Începător; Ghid pentru postul intermitent Tot ce trebuie să știți WTOP
Dacă doriți să slăbiți și să vă dezintoxicați corpul, dar nu sunteți încântați de perspectiva de a respecta o dietă care vă impune să renunțați la alimentele preferate, ați putea lua în considerare abordarea intermitentă a postului. IF este un regim alimentar care nu necesită oprirea consumului de alimente care vă plac sau să respectați un plan alimentar strict și specific.
Ce este postul intermitent?
Există o gamă de diete pentru slăbit, din care puteți alege dacă doriți să scăpați câteva kilograme. Aceste diete sunt diverse: Pentru a numi o mână, există Weight Watchers, în care calculați punctele care sunt atribuite alimentelor și băuturilor; dieta vegană, ai cărei adepți se abțin să mănânce nu doar carne, pește și carne de pasăre, ci toate produsele de origine animală, chiar și lactate și ouă; și dieta keto, care subliniază pierderea în greutate prin arderea grăsimilor și descurajează consumul de carbohidrați și zaharuri adăugate. Sau ați putea angaja un antrenor sau un dietetician înregistrat pentru a vă individualiza obiectivele de greutate și sănătate, spune Lise Gloede, dietetician înregistrat cu sediul în Arlington, Virginia. Dacă căutați o modalitate de a pierde în greutate fără a respecta o anumită dietă sau de a angaja un expert în nutriție, ați putea încerca IF.
Postul intermitent este exact ceea ce sună: crize periodice de aport foarte scăzut sau lipsit de calorii, spune Jenna Bell, un dietetician înregistrat cu sediul în St. Petersburg, Florida. „Se deosebește de postul pentru o zi sau mai mult, deoarece faceți o pauză planificată sau pauza de la post pentru a mânca”, spune Bell. Există multe regimuri alimentare care sunt considerate post intermitent, spune Bell. IF poate include zile întregi de post sau mâncare într-o anumită perioadă de timp; de exemplu, puteți avea o fereastră de 12 ore, cum ar fi 8 a.m. până la 8 p.m., timp în care vă puteți mânca mesele. Cu această abordare, nu ați mânca în celelalte 12 ore. Sau, puteți prelungi timpul dintre mese. Asta ar putea însemna patru ore modeste sau 16 ore mai provocatoare între mese.
Funcționează?
Cercetările sugerează că IF poate fi o abordare eficientă pentru pierderea în greutate, spune Bell. Ea observă că o meta-analiză a patru studii publicate în iulie 2018 în revista Cureus sugerează că IF poate fi util pentru o gamă largă de oameni care încearcă să slăbească. Studiul a concluzionat că „postul intermitent a fost eficient pentru pierderea în greutate pe termen scurt” în rândul persoanelor cu greutate normală, supraponderale și obeze. Un studiu separat publicat în iunie 2018 în revista Cell Metabolism sugerează că bărbații cu prediabet au văzut beneficii pentru sănătate dintr-un regim IF. Participanții la studiu au îmbunătățit sensibilitatea la insulină, tensiunea arterială, stresul oxidativ și apetitul. „Bazat pe știință - într-un cuvânt, da (IF funcționează)”, spune Bell. Dr. Colin Zhu, un medic osteopat cu sediul în Los Angeles, care este certificat în practică de familie și este, de asemenea, un bucătar instruit, adaugă: „Postul intermitent, atunci când este făcut corect - în ceea ce privește stabilirea unui echilibru între hrănire și post - are numeroase beneficii în mod normal, persoane supraponderale și obeze sănătoase. ” În ceea ce privește pierderea în greutate, avantajele IF includ reducerea totală a grăsimii corporale și îmbunătățirea nivelului de lipide.
Program intermitent de post
Există mai multe modalități de a face post intermitent. Majoritatea oamenilor aleg să rămână la o „fereastră de mâncare” de aproximativ șase până la opt ore pe zi, ceea ce înseamnă că își consumă toate mesele în acest interval de timp și postesc în restul orelor (care de obicei include un post peste noapte). Alții ar putea mânca în mod normal cinci sau șase zile din săptămână și să postească complet sau parțial celelalte una sau două zile. O altă abordare este dieta rapidă, cunoscută și sub numele de dieta 5: 2. Conform acestui plan, ai mânca în mod normal timp de cinci zile din săptămână și ți-ai reduce caloriile la aproximativ 25% din aportul normal în două zile neconsecutive ale săptămânii. În cele două zile de repaus săptămânal, bărbații consumă doar 600 de calorii, în timp ce femeile sunt limitate la 500 de calorii.