Animalul de companie cu ureche de porc tratează FDA, CDC recomandă să nu dea câinilor în timpul focarului
Consumatorii sunt sfătuiți să nu-și hrănească câinii cu urechi de porc trata animalele de companie pe fondul unui focar în creștere de salmonella.
Ambele Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor și Administrația pentru Alimente și Medicamente au emis noi orientări miercuri, spunând că consumatorii ar trebui să evite bunătățile și sfătuiesc retailerii să nu mai vândă.
Oficialii din domeniul sănătății publice și al autorităților de reglementare au investigat un focar multistatal de infecții cu salmonella umană și o legătură suspectă de contact cu popularul tratament pentru câini, care este făcut din porc afumat.
Avertismentul se adresează proprietarilor de animale de companie. În timp ce câinii se pot îmbolnăvi, oamenii sunt preocuparea cea mai mare.
Până în prezent, 127 de persoane au fost infectate cu tulpini de focar de Salmonella în 33 de state și 26 au fost spitalizate, a spus CDC.
Au existat două rechemări voluntare legate de focar după ce au rezultat produse pozitive pentru numeroase tipuri de Salmonella, a declarat Steven Solomon, directorul Centrului de Medicină Veterinară al FDA, într-un comunicat.
„Având în vedere acest lucru și legăturile cu bolile umane, credem că cel mai eficient mod de a proteja sănătatea publică în acest moment este de a avertiza consumatorii să evite cumpărarea sau hrănirea animalelor de companie cu toate porțiunile de ureche de porc și pentru comercianții cu amănuntul să nu vândă aceste produse”, a spus Solomon. .
Simptome Salmonella
La începutul lunii iulie, au fost raportate 45 de cazuri. Aceasta a crescut la 93 cu raportul CDC din 17 iulie.
Dintre cele 127 de cazuri menționate în raportul de miercuri, cele mai multe au fost raportate în Iowa cu 23, urmate de New York cu 15 și Michigan cu 12.