Încălzirea centrală ar putea contribui la obezitate - NHS
Joi, 23 ianuarie 2014
„Casele și birourile supraîncălzite contribuie la o problemă grea”, relatează Daily Telegraph. Cercetătorii olandezi au susținut că utilizarea pe scară largă a încălzirii centrale împiedică corpul oamenilor să consume energie pentru a rămâne cald, ceea ce ar putea ajuta la creșterea nivelului de obezitate.
Aceștia susțin că setarea implicită a majorității mediilor interioare, case, birouri și spitale este la un „nivel Goldilocks” („fierbinte, dar nu prea fierbinte”).
Reducerea încălzirii în case, birouri și spitale ne poate ajuta să ardem mai multe calorii și să rămânem subțiri, spun ei.
Asemănător antrenamentelor pentru sănătate, cercetătorii susțin „antrenamentul la temperatură” ca parte a unui stil de viață sănătos, permițându-ne să ne obișnuim cu tipul de temperatură pe care strămoșii noștri ar fi considerat-o confortabilă.
Ce tip de hârtie este acesta și cine a produs-o?
Aceasta a fost o recenzie narativă pe tema expunerii la frig, a cheltuielilor de energie și a relației sale cu obezitatea. Acest tip de revizuire discută literatura cu privire la un anumit subiect și, așa cum este cazul aici, poate utiliza anumite studii în sprijinul unui anumit argument.
Se pare că autorii nu au căutat literatura într-un mod sistematic (o revizuire sistematică) și nici nu au raportat despre modul în care a fost efectuată căutarea literaturii. Există riscul ca dovezi importante să fi fost trecute cu vederea sau ignorate.
Lucrarea a fost scrisă de cercetători de la Universitatea Maastricht și Avans Hogeschool, ambele din Olanda și publicată în revista Science and Society.
Ce puncte subliniază lucrarea despre reglarea temperaturii și greutatea?
Lucrarea subliniază că, în ultimul secol, am devenit mai buni la controlul temperaturii, iar în Occident suntem capabili să ne răcim și să încălzim birourile, casele, spitalele și fabricile pentru un confort maxim - minimizând cheltuielile de energie ale corpului necesare pentru controlul temperaturii interne.
Creșterea obezității, spun ei, este legată nu numai de consumul excesiv de alimente, ci și de inactivitatea fizică (reducerea cheltuielilor de energie), astfel încât aspectele de sănătate ale vieții la temperaturi mai calde merită să fie examinate.
Ei menționează că, atunci când este suficient de rece, începem să tremurăm și începem să ardem energie la o rată mult crescută - de până la cinci ori mai rapidă decât am face în mod normal.
Evident, petrecerea unor perioade lungi de timp în medii frigorifice de acasă sau de lucru ar fi atât neplăcută, cât și nesănătoasă. De asemenea, este greu de văzut dacă oamenii ar lucra mult atunci când degetele le tremurau prea mult pentru a controla utilajele, pentru a lucra cu o tastatură sau pentru a servi clienți probabil reci.
Rece, dar nu tremura
Deci, în schimb, se concentrează pe „termogeneza care nu tremură” (NST), o metodă de menținere la cald, care nu implică frisoane. NST activează țesutul adipos maro (BAT), cunoscut mai popular sub numele de grăsime brună. Rolul activității grăsimilor brune este de a genera căldură la animale și la nou-născuții care nu sunt capabili să tremure.
Autorii spun că există dovezi că NST există și la omul adult și poate afecta potențial echilibrul energetic. La persoanele tinere și de vârstă mijlocie, producția de căldură care nu tremură poate reprezenta până la 30% din bugetul energetic al corpului, spun ei. Asta înseamnă că temperaturile mai scăzute pot crește în mod semnificativ cantitatea de energie pe care o persoană o cheltuie în general, fără a fi frică.