Înapoi la noțiunile de bază Pierdere în greutate 101; Mâncare sănătoasă pentru viață proaspătă; Livrarea planului de masă sănătos
De Lizzie Streit, MS, RDN, LD
Când mănânci mai puține calorii decât arzi, slăbești. Cu alte cuvinte, dacă caloriile dvs. sunt mai mici decât caloriile, vă puteți aștepta să pierdeți kilograme. Cu toate acestea, tipurile de alimente pe care le alegeți pentru a vă alcătui bugetul de calorii sunt la fel de importante ca arderea mai multă energie decât consumați. Alegerea meselor complete din punct de vedere nutrițional, reducând în același timp caloriile pe care le consumați, vă asigură că obțineți toți nutrienții de care aveți nevoie pentru a vă menține sănătos pe viață și pentru a vă menține pierderea în greutate.
Să descompunem știința din spatele pierderii în greutate. Mai exact, de unde provin caloriile, la ce se folosesc și unde se duc dacă mănânci prea multe? Caloriile provin din cei trei macronutrienți: carbohidrați (4 calorii pe gram), proteine (4 calorii pe gram) și grăsimi (9 calorii pe gram), precum și alcool (7 calorii pe gram). Corpul tău folosește calorii pentru funcții de bază, cum ar fi respirația, activitatea fizică și digestia. Așa este, consumul de alimente necesită de fapt calorii!
Când mănânci mai multe calorii decât ai nevoie, corpul tău va începe să stocheze excesul de energie sub formă de grăsime. Așa se produce creșterea în greutate. Mai exact, un exces de 3.500 de calorii echivalează cu o kilogramă de grăsime în plus. Folosind această matematică, consumul de aproximativ 500 de calorii mai puțin decât aveți nevoie pe zi timp de șapte zile va duce la pierderea în greutate de o kilogramă. Această știință este baza meselor sănătoase pentru viață și este motivul pentru care planurile noastre de masă sunt atât de eficiente pentru pierderea în greutate!