Înapoi la Noțiuni de bază pentru o bună nutriție și sănătate UCF Health
Dovezile medicale sugerează că 50 până la 75% din suferință poate fi eliminată printr-o dietă sănătoasă. De fapt, o alimentație bună îi poate ajuta pe cei care suferă de boli precum artrita, să-ți îmbunătățească starea generală de spirit și perspectiva asupra vieții și chiar să-ți îmbunătățească calitatea somnului. Cu toate acestea, există atât de multe informații contradictorii despre alimente încât este greu să știi ce să mănânci în aceste zile.
Când vine vorba de nutriție, este important să ne întoarcem la elementele de bază:
- Bea cel puțin 64 de uncii de apă pe zi. Acest lucru este esențial pentru un metabolism adecvat și o funcționare optimă a corpului.
- Includeți zilnic cel puțin 25-30 de grame de fibre în dieta dumneavoastră.
- Includeți zilnic în jur de 46 până la 56 de grame de proteine; mai mult dacă ești foarte activ.
- Incorporează amidonuri rezistente (carbohidrați sănătoși), cum ar fi fasolea, orezul brun și fasolea garbanzo, care servesc la stimularea metabolismului și la arderea grăsimilor.
În timp ce „superalimentele” au apărut în mass-media în ultima perioadă, nu există o definiție medicală. Cu toate acestea, a ajuns să reprezinte o categorie de alimente care posedă proprietăți nutriționale superioare - de la antioxidanți și antiinflamatoare la inhibitori de cancer și regulatori ai zahărului din sânge. Unele dintre superalimentele „încercate și adevărate” de încorporat în dieta ta includ:
* Verduri cu frunze și crucifere (broccoli, varză de Bruxelles, spanac, varză și coliere)
* Nuci (nuci, migdale și fistic)
* Leguminoase (arahide, linte, fasole neagră și fasole garbanzo)
* Cereale integrale (ovăz, orez brun și orz întreg)