În dieta Keto cu psoriazis Alegeți-vă cu înțelepciune grăsimile - Antrenor Phil Hueston
Dieta ketogenică sau keto a fost promovată ca având efecte pozitive asupra multor simptome fizice, inclusiv calitatea pielii și sănătatea. Cu un conținut ridicat de grăsimi, se pretinde că dieta oferă un nivel ridicat de substanțe nutritive cheie pentru sănătatea pielii.
Cu toate acestea, dacă un nou studiu publicat în Journal of Investigative Dermatology este corect, este posibil să nu fie cazul tuturor oamenilor. Se pare că toate grăsimile pot să nu fie aceleași atunci când vine vorba de sănătatea pielii celor cu psoriazis sau cu inflamație a pielii asemănătoare psoriaziformelor.
Studiul, realizat de cercetători austrieci, a constatat că dietele cu cantități mari de trigliceride cu lanț mediu (MCT), cum ar fi uleiul de nucă de cocos, pot fi problematice pentru cei cu inflamație a pielii de tip psoriasiform. Acest lucru este valabil mai ales atunci când este combinat cu acizi grași omega-3 din ulei de pește și surse vegetale precum nuci, semințe și uleiurile lor.
„Acest studiu conduce la o înțelegere mai largă a posibilelor efecte ale dietelor ketogenice cu un conținut foarte ridicat de grăsimi asupra inflamației pielii și subliniază importanța compoziției acizilor grași din dietă”, a explicat dr. Program de cercetare pentru biochimia receptorilor și metabolismul tumorilor, Departamentul de Pediatrie, Universitatea Paracelsus Medical, Salzburg, Austria. „Am constatat că o dietă ketogenică bine echilibrată, limitată în principal la trigliceride cu lanț lung (LCT), cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de soia, peștele, nucile, avocado și carnea, nu exacerbează inflamația pielii. Cu toate acestea, dietele ketogenice care conțin cantități mari de MCT, în special în combinație cu acizi grași omega-3, trebuie utilizate cu precauție, deoarece acestea pot agrava afecțiunile inflamatorii ale pielii preexistente. ”
Odată cu creșterea recentă a popularității dietei ketogenice, determinată de promisiunea de a ușura o serie de probleme de sănătate combinate cu pierderea în greutate, este ușor de înțeles cum pot fi trecute cu vederea potențialele capcane. La urma urmei, care sunt câteva probleme minore, cum ar fi leziunile cutanate, atunci când slăbești cu ușurință, articulațiile se simt bine și memoria pare să se îmbunătățească?