Importanța nutriției în tratarea tulburărilor alimentare
Articol contribuit de Courtney Kent, BA, director de marketing și informare, Centrele de tratament New Dawn
Pe măsură ce vara se apropie repede, presiunea socială pentru a deveni gata de plajă este în plină desfășurare cu promoțiile programelor de slăbire, a modelor de dietă și a abonamentelor la sală. Cu toate acestea, pentru unii, dorința de a vărsa câteva kilograme de vanitate poate duce pe o pantă alunecoasă care nu este menționată ca efect secundar pentru orice reclamă comercială de slăbire: Consecințele tulburărilor alimentare de sănătate.
Acest lucru nu înseamnă că fiecare persoană care încearcă să slăbească câteva kilograme este expusă riscului unei tulburări de alimentație, ci pentru cei 35 la sută din dietele normale ? că progresul către o dietă patologică și teeter la marginea dezvoltării unei tulburări de alimentație, controlul ? peste cât de mult sau cât de puțină mâncare este consumată în organism poate da de fapt toată puterea alimentelor și poate provoca consecințe care pun viața în pericol (Shisslak și Crago). Tulburările de alimentație au cea mai mare rată a mortalității dintre orice boală de sănătate mintală, deoarece încorporează atât sănătatea mentală, cât și cea fizică a corpului; ambele sunt compromise în continuare din cauza lipsei de nutrienți a organismului.
Consecințele psihologice legate de foamete includ depresie, anxietate, insomnie, iritabilitate, pierderea libidoului, precum și gânduri compulsive despre alimente și/sau stres care pot fi fie un rezultat, fie un precursor al apariției tulburării alimentare. Pe măsură ce aceste sentimente se intensifică, o persoană va crea soluții de moment ? să se scape de sentimentele negative severe prin participarea la comportamente de tulburări alimentare, auto-vătămare, abuz de substanțe sau sinucidere. Rata mortalității prin sinucidere în rândul persoanelor care suferă de anorexie nervoasă și bulimie nervoasă este estimată a fi de 23 de ori mai mare decât cea a populației generale (Barraclough și Harris).
Tulburările de alimentație pot provoca, de asemenea, o multitudine de probleme medicale grave, de la oboseală și boli la amenoree, dezechilibru electrolitic, osteoporoză și moarte prin insuficiență cardiacă. (Consecințe asupra sănătății). Multe dintre aceste complicații medicale ar trebui abordate nutrițional de către un dietetician înregistrat, RD, la fel cum un clinician ar supraveghea aspectul sănătății mintale a recuperării.