Impactul intervențiilor asupra stilului de viață asupra calității și consumului alimentelor hiper-gustabile din interior

Lauren Hand, Anna Hoover, Amy Herman, Lucas Comfort, Tera Fazzino, Debra Sullivan, Holly Hull, Impactul intervențiilor asupra stilului de viață asupra calității și consumului de alimente hiper-plăcute în dietele gestaționale: un singur obiectiv vs un scop multiplu, evoluții actuale în nutriție, Volumul 4, Număr Supliment_2, iunie 2020, Pagina 999, https://doi.org/10.1093/cdn/nzaa054_071

asupra

Abstract

Examinați impactul intervențiilor stilului de viață cu scopuri multiple (MG) vs cu un singur scop (SG) asupra calității dietei gestaționale și a consumului de alimente hiper-gustabile.

Femeile gravide au fost randomizate în două studii pilot la MG (n = 21) sau SG (n = 16) față de îngrijirea obișnuită (UC; studii combinate, n = 18). Intervenția MG de 18 săptămâni a inclus modificări ale stilului de viață, iar intervenția SG de 12 săptămâni s-a concentrat doar pe creșterea fibrelor (≥30 g/zi). Intervențiile au inclus instrucțiuni săptămânale de către un dietetician înregistrat, iar obiectivele principale au fost creșterea adecvată în greutate. Reamintirile de dietă au fost efectuate la momentul inițial și la sfârșitul studiului. Calitatea dietei a fost evaluată cu trei versiuni ale indicelui alternativ de alimentație sănătoasă, inclusiv adaptări pentru sarcină (AHEI 2010, AHEI-P și AHEI-P 2010). Alimentele au fost clasificate ca hiper-gustabile pe baza conținutului de grăsimi, carbohidrați, zahăr și sodiu utilizând criterii definite anterior și raportate ca procent din totalul caloriilor (% HPF). Au fost efectuate ANOVA unidirecționale, teste t asociate și corelațiile lui Pearson.