Îmbunătățiți sănătatea intestinelor cu o dietă cu microbiomi The Health Hub Holland; Barrett
Ce este microbiomul?
Este posibil să nu fiți conștienți, dar există milioane de bacterii care trăiesc în interiorul intestinului. Această bacterie este, de asemenea, cunoscută sub numele de microbiom sau flora intestinală. Microbiomul tuturor este unic pentru ei și este modelat de mulți factori, inclusiv genetica și ADN-ul nostru. Studiile efectuate pe gemeni au arătat că membrii familiei împărtășesc flora intestinală comună, ceea ce ar putea afecta cantitatea de greutate corporală pe care o câștigăm și unde o depozităm 1 .
Ce este bacteriile?
Bacteriile sunt mici organisme vii - constând de obicei dintr-o singură celulă - care pot fi găsite aproape oriunde, inclusiv în intestinele noastre! Majoritatea bacteriilor sunt „bune” și ne ajută corpul să îndeplinească anumite sarcini. Cu toate acestea, unele sunt „rele” și pot provoca infecții și boli.
Cheia este de a găsi un echilibru între bacteriile bune și rele care trăiesc în intestin. Cercetătorii spun că atunci când bacteriile intestinale se dezechilibrează, aceasta poate provoca probleme de sănătate care pot duce la un risc crescut de afecțiuni precum boli de inimă, cancer și diabet de tip 2 2 .
Pe blogul Huffington Post, Raphael Kellman, MD, autorul The Microbiome Diet, explică: „Când microbiomul tău este echilibrat, ai un aliat extraordinar care îți menține corpul sănătos, promovând o digestie bună, o gândire clară, o stare de spirit echilibrată și o sănătate strălucitoare. Cu toate acestea, atunci când microbiomul dvs. se dezechilibrează, riscați astfel de simptome precum ceață cerebrală, depresie, anxietate, piele proastă și insomnie - și, pe drum, obezitate, diabet și cancer. ” 3
Cum vă afectează dieta microbiomul?
Ceea ce mâncăm poate avea un impact mare asupra sănătății intestinului, iar microbiomul nostru individual ne poate afecta metabolismul, digestia și greutatea. Un studiu amplu efectuat în Olanda a constatat că tot ce bem sau mâncăm are un efect asupra bacteriilor care trăiesc în sistemul nostru digestiv, precum și asupra stării noastre generale de sănătate 4. Alte dovezi sugerează că o dietă bogată în zahăr și grăsimi schimbă bacteriile din microbiom și duce la obezitate 5 .
Deci, pentru a ne menține sănătatea microbiomilor, este esențială o dietă variată. Cercetătorii consideră că o dietă diversă duce la un microbiom divers care este capabil să facă față oricărei bacterii dăunătoare sănătății dumneavoastră 6 .
Ce este o dietă cu microbiomi?
Ideea este să mâncați o dietă plină de alimente care vă ajută să susțineți nivelurile de bacterii bune din intestin. Un plan de alimentație intestinală sănătos este plin de alimente întregi și substanțe nutritive - practic alimente care vă ajută sistemul digestiv să funcționeze la maximum - și alimente mai puțin procesate și mai greu de digerat. Aceste alimente pot include: