Ideile lunii naționale a nutriției din 2018 pentru pacienții cu mezoteliom Cercul mezoteliomului

lunii
Pe măsură ce cercetătorii studiază relația dintre ceea ce mâncăm și capacitatea noastră de a lupta împotriva bolilor precum cancerul, importanța unei alimentații bune a devenit din ce în ce mai clară. De aceea Cercul mezoteliomului a evidențiat recent sfaturi nutriționale pentru pacienții cu mezoteliom. Întrucât luna martie este Luna Națională a Nutriției, pare un moment bun să analizăm și mai multe moduri în care pacienții cu mezoteliom pot folosi o nutriție bună pentru a-i ajuta în lupta împotriva acestui cancer mortal.

Istoria lunii naționale a nutriției

Oamenii nu au înțeles întotdeauna legătura dintre alimentele pe care le consumăm și sănătatea noastră. Marinarii primeau adesea scorbut, o boală care scade imunitatea și poate duce la moarte, deoarece nu mâncau alimente care conțin vitamina C în timpul unor călătorii lungi pe ocean. Guta, care determină inflamarea și durerea articulațiilor, poate fi cauzată sau înrăutățită de o dietă cu preponderent carne și puține legume.

Deși unii oameni au recunoscut legăturile dintre dietă și sănătate în urmă cu mii de ani, o preocupare cu nutriția în rândul publicului larg a devenit mult mai răspândită în ultimele decenii.

În 1973, președintele a proclamat Săptămâna Națională a Nutriției. Academia de Nutriție și Dietetică (numită în acel moment Asociația Dietetică Americană), a îmbrățișat ideea unei perioade din an pentru a recunoaște în mod special rolul important al nutriției în viața noastră. În 1980, Academia a extins această oportunitate de a răspândi mesaje educaționale despre alimentația sănătoasă prin crearea Lunii Naționale a Nutriției în luna martie.

Luna Națională a Nutriției 2018

Tema pentru Luna Națională a Nutriției din 2018 este „Mergeți mai departe cu mâncarea”. Tema se referă la evitarea risipei de alimente, precum și la impulsul pe care îl obțineți din consumul de alimente bogate în nutrienți.

În SUA, aproximativ o treime din alimentele cumpărate de consumatori ajung să fie aruncate afară, nemâncate. Un studiu din 2012 a estimat costul acestui cost la 40 USD de persoană pe lună și aproximativ 33 de kilograme de alimente irosite. Fructele și legumele, care sunt unele dintre cele mai hrănitoare alimente, sunt cele mai susceptibile de a merge rău înainte de a ajunge pe farfurie.

A fi mai atent la ceea ce cumpărați și a face bilanțul a ceea ce este în frigider vă poate economisi bani, în timp ce vă ajută să reduceți risipa de alimente. Acesta este un mare plus atunci când bugetul dvs. este deja tensionat de costul tratamentului cu mezoteliom și de lipsa muncii.

Cealaltă jumătate a mesajului din Luna Națională a Nutriției din acest an este și mai importantă pentru pacienții cu mezoteliom. Poate fi o provocare să mănânci bine atunci când urmezi chimioterapie cu mezoteliom sau alte tratamente care îți afectează digestia. Este de înțeles că s-ar putea să doriți să omiteți mesele atunci când nu vă simțiți bine. Dar alimentele hrănitoare sunt de o importanță vitală pentru pacienții cu mezoteliom. Vă sprijină și vă menține sistemul suficient de puternic pentru a rezista uneori tratamentelor dure pentru cancer. Consumul de alimente nutritive ajută la prevenirea pierderii musculare. Nutrienții din alimentele sănătoase oferă sistemului imunitar o șansă de luptă de a ține sub control celulele canceroase.