Iată de ce nu pierdeți în greutate viața Paleo Diet HuffPost Life

Dacă ați acordat atenție tendințelor de slăbire sau chiar doar internetului în ultimii ani, probabil ați auzit de dieta Paleo. Greu în carne și legume și sărac în carbohidrați, Paleo susține că promovează pierderea în greutate și previne bolile. Deși nu a existat suficient timp pentru ca cercetătorii să afle cum se întâmplă pe planul bolii, unii oameni au raportat că nu au slăbit în dieta Paleo.
Deci ce se întâmplă?
În primul rând, să luăm câteva elemente de bază paleo. Cuvântul provine din perioada paleolitică, care a fost acum peste 10.000 de ani - altfel cunoscută despre epoca omului de peșteră. Ideea, potrivit U.S. Știrea este că „dacă omul de peșteră nu l-a mâncat, nici tu nu ar trebui”.
Popularizat de Dr. Loren Cordain, care a scris The Paleo Diet în 2002, Paleo își propune să scape de toate lucrurile procesate, inclusiv cereale, lactate, leguminoase și zahăr rafinat. Singurele elemente din meniu sunt alimentele care pot fi „vânate și culese”, cum ar fi carnea, păsările, fructele și legumele.
A scăpa de alimentele procesate și a aduce mai multe legume în dieta noastră este excelent pentru pierderea în greutate și prevenirea bolilor. Însă nutriționistul Julie Upton, care lucrează cu sportivi CrossFit care urmăresc Paleo, a spus că mulți dietari Paleo nu acordă prea multă atenție legumelor.