Iată de ce dieta japoneză îi menține pe oameni în viață atât de mult timp

Japonezii sunt printre cei mai sănătoși de pe planetă. Au cea mai mare speranță de viață pentru bărbați (76) și femei (86) și, la 3%, cea mai scăzută rată a obezității. (S.U.A. are 32% slab.) Au, de asemenea, cel mai scăzut risc de deces din toate cauzele, împreună cu șanse reduse de a muri din cauza bolilor cardiovasculare și accident vascular cerebral.
--> Deci ce naiba fac atât de bine?
Sau, pentru a fi mai specific, mâncați somon, ton, cod, macrou, caracatiță, anghilă, puțină carne de vită, niște pui și o mulțime de orez, tăiței de hrișcă, morcovi, castraveți, ciuperci, murături - ei bine, practic ce Ați vedea în meniu la locul dvs. local de sushi.
Da, potrivit unui nou studiu publicat în British Medical Journal, este dieta tipică japoneză - definită de ghidurile dietetice ale țării ca cinci până la șapte porții zilnice de cereale, cinci până la șase porții de legume, trei până la cinci porții de pește și carne și două porții de produse lactate și fructe - care îi menține pe cetățenii acestei țări atât de extraordinar de sănătoși.