Iată cum postul ocazional ar putea fi de fapt bun pentru dvs.

Pentru mulți dintre noi care mănâncă trei mese pătrate zilnic, noțiunea de a rămâne fără mâncare la o anumită masă - să nu mai vorbim de omiterea porțiilor regulate pentru o zi întreagă - ar putea părea o abordare neobișnuită (și foarte probabil neplăcută) pentru menținerea unei diete.

putea

Dar popularitatea din ce în ce mai mare a dietelor de post și a posturilor intermitente sugerează că o mulțime de oameni găsesc ceva ce le place să-și sacrifice sacrificiul. Potrivit lui Mark Mattson, medic neurolog la Institutul Național al SUA pentru îmbătrânire, cea mai grea parte este depășirea obstacolului inițial nil-by-mouth.

„Odată ce te-ai obișnuit cu asta, nu este mare lucru”, a spus el pentru Anahad O'Connor la The New York Times. "Nu mi-e foame deloc dimineața, și aceasta este și experiența altcuiva. Este doar o chestiune de a mă adapta la asta".

Mattson practică un anumit tip de post numit hrănire restricționată în timp, în care se consumă toate caloriile unei zile într-o mică fereastră de timp - poate 6 - 8 ore în total - și nu mănâncă alimente în afara perioadei stabilite. În cazul său, mănâncă aproximativ 2.000 de calorii în cursul după-amiezii, după o fugă.

În timp ce acel regim relativ extrem ar putea părea bizar, o altă formă mai populară de post intermitent a fost aproape inevitabilă în ultimii ani: dieta 5: 2, în care oamenii mănâncă cantități normale de alimente fără restricții timp de cinci zile din săptămână, apoi rapid pentru restul de două zile, consumând doar cantități minime, dacă e ceva.

Dar, în timp ce mulți dintre fenomenul 5: 2 au fost anulate de mulți ca doar cea mai recentă dietă de modă, susținătorii săi susțin că are un precedent științific.

„Dintr-o perspectivă evolutivă, este destul de clar că strămoșii noștri nu mâncau trei mese pe zi plus gustări”, a spus Mattson. Și probabil are dreptate. Explicațiile pentru momentul în care au apărut cele trei mese pătrate personalizate diferă, dar este clar că este o invenție umană relativ recentă. Unii spun că a început în epoca medievală, în timp ce alții susțin că a avut loc în timpul Revoluției Industriale.