Ia o dietă, îngrașă-te Lumea englezei
În lovitura de sănătate americană, nu sportul, ci mâncarea este centrul obsesiei pentru o viață sănătoasă. Dar au greșit totul?
Americanii sunt într-o lovitură de sănătate sau cel puțin le place să creadă că sunt. Un străin care vine să locuiască aici sau chiar să facă doar o scurtă vizită, este mai mult decât probabil să se găsească prins în jocul de a mânca și de a face dietă. „Ești ceea ce mănânci” și, probabil, nu există niciun alt loc în lume în care această zicală să poată fi luată atât de literal. Mâncarea nu este doar mâncare aici - este un mod de viață. Ce și unde și cum mănânci definesc cine ești. Fiecare dietă nouă care iese pe stradă devine un fel de modă. Să luăm „Zona”, de exemplu, popularizată de Jennifer Aniston (Prieteni' Rachel Green și soția lui Brad Pitt). A devenit atât de mare încât există companii de catering care pot livra mese „zonate” chiar la ușa ta. Același lucru este valabil și pentru dieta dependenților de carbohidrați, Sugar Busters, dieta Atkins, dieta cu supă de varză; lista ar putea continua și continua. Este o afacere în plină expansiune!
Dietele și un stil de viață sănătos sunt toate de vânzare, iar agenții de publicitate inteligenți știu exact cum să facă produsele lor atrăgătoare pentru consumatorul actual. Nu este deloc greu. Pur și simplu adăugați un cuvânt similar cu sănătos, subțire, dietă sau fără grăsimi la tot ceea ce încercați să vindeți și aveți un mare succes gata de plecare. Rafturile din supermarketuri sunt pline de Snackwells, Body Smarts, Slim Fast, Weight Watchers, Healthy Choice și multe altele. Ceea ce sunt cu adevărat nu este altceva decât o bomboană combinată cu o pastilă multivitaminică. Este discutabil dacă un bar Slim Fast a făcut vreodată subțire pe cineva, dar cu siguranță a îmbogățit un număr de producători și agenți de publicitate inteligenți.
„Alternative sănătoase” este o altă maximă fantezistă pe care oamenii o urmăresc religios în căutarea unui stil de viață sănătos. Piața este inundată de acele versiuni presupuse mai sănătoase ale alimentelor familiare. Există brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi sau chiar fără grăsimi, iaurturi, carne și ciocolată, chiar chipsuri și înghețată. S-ar putea întreba ce folosesc pentru a înlocui grăsimea, dar asta este o poveste în sine. Pentru toți adevărații americani care nu pot merge fără burgerul lor, există alternative „sănătoase”, cum ar fi burgeri vegetarieni, burgeri de soia, burgeri de ciuperci, burgeri de pește. Ai imaginea.