Hrișcă, harissa; salată de pepene galben Savoryslurper

Ingrediente

100g Waitrose Love Life Hrișcă, clătită
1 linguriță pudră de bouillon vegetal
200g fasole congelată pentru bebeluși
30g alune, prăjite și tocate grosier
½ x 25g arpagic arpagic, tăiat
½ x pepene galben, curățat, însămânțat și tăiat în bucăți mici
1 lingură Ingrediente bucătari Paste Ruby Rose Harissa
Coaja razata marunt de 1 lamaie, plus 1 lingura de suc
1 lingură miere limpede
1 lingură ulei de măsline infuzat cu usturoi

harissa

Metodă

1. Puneți hrișca într-o cratiță mică cu pudra de bouillon și adăugați 175ml de apă. Aduceți la foc mic și fierbeți timp de aproximativ 8 minute până când hrișca este moale și apa absorbită. Gatiti fasolea intr-o tigaie separata timp de 3-4 minute, apoi scurgeti-o.