HPP GRATUIT; Zest Juice Co.
Termenul înseamnă procesare de înaltă presiune sau un proces de pasteurizare non-termic. Practic, HPP conservă și sterilizează alimentele și sucul utilizând o tehnică de pasteurizare la rece. Când se aplică HPP, sucul este ambalat într-o sticlă. Acea sticlă de suc este apoi introdusă într-un vas cu un nivel foarte ridicat de presiune transmis de apă. Presiunea ridicată inactivează anumite microorganisme, bacterii și enzime din suc, ceea ce extinde durata de valabilitate. Sucul non-HPP este crud și este umplut cu organisme naturale prebiotice și probiotice ... practic bacterii care sunt bune pentru dvs.!

Nu. Conform FDA, sucul HPP NU este proaspăt sau crud - este conservat și sterilizat. Deoarece este pasteurizat, valoarea nutritivă, gustul și ingredientele sunt foarte afectate. Dacă ridicați un suc de HPP la un magazin alimentar sau la o cafenea la locul de muncă, acesta a fost pasteurizat. Un adevărat suc alcalin complet verde pur și simplu nu poate rămâne stabil pentru HPP, de aceea trebuie adăugate citrice pentru procesul HPP.
Nu. După părerea noastră, sucurile cu adevărat crude și neprelucrate au un gust mai bun și sunt cea mai pură sursă de nutriție. Un suc HPP este sterilizat pentru a prelungi termenul de valabilitate până la 45 de zile, în funcție de suc. Sucurile crude au o perioadă de valabilitate de 5 zile sau mai puțin.