Hot Finger Soujouk - 1lb Tulumba
Soujouk-ul lui Ohanyan este făcut din condimente mediteraneene sărate. Se distinge în mod unic de multe dintre produsele concurentului. Soujouk-ul lui Ohanyan este fabricat din carne de vită de calitate selectă și se caracterizează printr-un gust picant îndrăzneț și bine condimentat.

Sujuk, adesea sucuk scris, este un cârnat uscat, picant, de origine turcă, care se mănâncă din Balcani până în Orientul Mijlociu și Asia Centrală.
Sujuk constă din carne măcinată (de obicei carne de vită, dar carnea de porc este folosită în țările non-musulmane și carne de cal în Kazahstan și Kârgâzstan, cu diferite condimente, inclusiv chimen, sumac, usturoi, sare și ardei roșu, alimentate într-o carcasă de cârnați și permise să poate fi mai mult sau mai puțin picant, este destul de sărat și are un conținut ridicat de grăsimi.