Hormonul ajută la inversarea leziunilor cerebrale cauzate de obezitate
Echipa de cercetare în neurobiotecnologie a Universității Jaume I (UJI) din Castellón, Spania, condusă de profesorul Ana María Sánchez, a dovedit efectele pozitive ale unui hormon vegetal, inversând modificările creierului cauzate de diete bogate în grăsimi, diabet de tip 2, obezitate și inactivitatea fizică. Rezultatele acestei lucrări, dezvoltate de Departamentul de Științe ale Sănătății, au fost publicate în Neurobiologie moleculară.
„Am verificat cum un hormon vegetal, acidul abscisic, este capabil să contracareze efectele dăunătoare pe care o dietă bogată în grăsimi le are asupra sistemului nervos central”, explică Ana María Sánchez. Folosind această moleculă pe un model animal cu neuroinflamare indusă de o dietă bogată în grăsimi, rezultatele studiului „au arătat că modificările exprimării unor gene ar fi inversate, precum și modificările procesului de neurogeneză, în timp ce am observat, de asemenea, o scădere a markerilor de inflamație din creier ", adaugă Sánchez.
Boala Alzheimer și alte demențe
Profesorii de neurobiotecnologie UJI cred că dobândirea de cunoștințe suplimentare despre neuroinflamare este o chestiune prioritară de sănătate publică, deoarece dietele bogate în grăsimi și zaharuri, combinate cu lipsa exercițiului fizic, duc la sindrom metabolic și neuroinflamare. Acest lucru „duce la procese degenerative care pot provoca în cele din urmă boli la fel de severe precum boala Alzheimer și alte demențe”, spune Sánchez.
Studiul a analizat expresia mai multor gene legate de calea de semnalizare a insulinei, împreună cu expresia genelor care acționează ca markeri de neuroinflamare cu PCR cantitativă. Alberto Ribes Navarro spune: „Am reușit să dovedim că expresia proteinelor necesare pentru buna funcționare a insulinei (IRS) scade în situațiile neuroinflamatorii induse de o dietă bogată în grăsimi. Odată cu adăugarea de acid abscisic la cea bogată în grăsimi în dietă este posibilă recuperarea expresiei acestor gene, ajungând chiar la niveluri normale. "