Hibiscus poate îmbunătăți controlul greutății Fox News
REUTERS/Amr Abdallah Dalsh
Nu există un sfârșit al lucrurilor pe care oamenii vor încerca să le controleze în greutate și nici un sfârșit al pretențiilor de scădere în greutate pentru produse. Și pe măsură ce obezitatea devine o problemă de sănătate din ce în ce mai mare la nivel global, orice lucru care poate ajuta la controlul greutății atrage atenția.
Din când în când, apare ceva care demonstrează efectiv eficacitatea. Acum, o varietate specifică de hibiscus, o floare comună, pare a fi o stea atât de strălucitoare. De asemenea, cunoscut sub numele de roselle, Hibiscus sabdariffa este originar din Africa de Vest, dar este cultivat în multe părți ale lumii, inclusiv în sud-estul Asiei, Africa, Caraibe și în toată America Latină.
Floarea roșie aprinsă de Hibiscus sabdariffa are frunze groase, pieleoase și o aromă astringentă plăcută. Florile se bucură de popularitate atât ca băutură, cât și ca aliment. Calise-urile Roselle sunt de obicei preparate ca un ceai de plante, deși în sud-estul Asiei se fac și câteva băuturi cu suc cu floarea. Dulceațele sunt făcute și din flori, iar florile sunt uneori gătite cu linte sau cu pește și condimente.
Ca medicament tradițional, Hibiscus sabdariffa demonstrează beneficii pentru reducerea tensiunii arteriale crescute. Florile prezintă, de asemenea, activitate anti-diabetică și anticanceroasă. Bogate în pigmenți antioxidanți purpurii numiți antocianine, florile de hibiscus sunt, de asemenea, antiinflamatorii, datorită concentrației lor de acid protocoatechuic. În plus, prezența unui subgrup de antocianine numite delfininine poate fi cheia proprietăților de control al greutății plantei.
Acest lucru ne readuce la posibila activitate anti-obezitate. Un raport recent din Food & Function Journal din aprilie 2014 a dezvăluit rezultatele unui studiu clinic la om în care aproximativ jumătate dintre participanții obezi au primit tablete făcute din extracte de Hibiscus sabdariffa și jumătate au primit un placebo. Studiul, care a recrutat pacienți obezi cu vârste cuprinse între 18 și 65 de ani, a fost realizat în Taiwan la Spitalul Universitar Medical Chung Shan pe parcursul a douăsprezece săptămâni.