Herring Vs
Mai multe articole
Ce înseamnă verificarea faptelor?
La Healthfully, ne străduim să oferim conținut obiectiv care să fie corect și actualizat. Echipa noastră analizează periodic articole pentru a asigura calitatea conținutului. Sursele citate mai jos constau din dovezi din reviste revizuite de colegi, organizații medicale importante, asociații academice și date guvernamentale.
Informațiile conținute pe acest site au doar scop informativ și nu ar trebui folosite ca înlocuitor al sfaturilor unui furnizor de servicii medicale profesionale. Vă rugăm să consultați medicul corespunzător cu privire la întrebările și preocupările de sănătate. Deși ne străduim să oferim informații exacte și actualizate, nu se oferă nicio garanție în acest sens.
Heringul și sardinele sunt două tipuri de pești grași. Ca atare, acestea derivă un procent mare de calorii, 50% sau mai mult, din grăsimi. Unele dintre aceste grăsimi se prezintă sub formă de acizi grași omega-3, ale căror beneficii includ scăderea nivelului trigliceridelor, tensiunii arteriale și scăderea riscului de bătăi cardiace anormale, potrivit American Heart Association, care recomandă cel puțin două porții de pește gras pe săptămâna 1. Ambii pești sunt surse bune de proteine și alți nutrienți, dar există anumite diferențe nutriționale cheie.
Vitamina D
Vitamina D este solubilă în grăsimi, cu funcții asemănătoare hormonilor în organism. Rolul său major este în menținerea echilibrului calciului. Calciul este necesar pentru oase puternice. În plus, vitamina D este importantă pentru buna funcționare imună și reglarea tensiunii arteriale. Sursele includ lumina soarelui, alimentele fortificate și produsele de origine animală. La 100 g, sardinele conțin aproape 200 de unități internaționale, sau UI, de vitamina D, care reprezintă aproximativ 30% din aportul zilnic recomandat pentru adulți. În schimb, heringul nu conține vitamina D.