Guy Cooks With Kids Duncan; cu rețetă sandwich Pesto și Mozzarella Rețeta alimentară Guy Fieri

  • Nivel: Ușor
  • Total: 15 min
  • Pregătire: 5 min
  • Gătit: 10 min
  • Randament: 1 porție

Ingrediente

2 linguri de pesto roșu (borcan sau de casă)

2 linguri de pesto verde (borcan sau de casă)

2 bucăți de pâine albă cu sandvici

2 felii de prosciutto

4 felii de mozzarella (felii de dimensiuni deli), împărțite

3 felii de roșii de friptură roșie

Pulverizare extra-virgină cu ulei de măsline

Adăugați la lista de cumpărături

cooks

Directii

  1. Într-un castron mic, amestecați bine pestosul împreună cu o furculiță până când se combină. Se pune 1 lingură de amestec de pesto pe o parte a ambelor bucăți de pâine și se întinde uniform cu un cuțit de unt.
  2. Preîncălziți o plită sau o tavă antiaderentă la foc mediu. Așezați feliile de prosciutto plat pe grătar pentru a încălzi și până se rumenesc ușor la margini. Așezați 2 felii de mozzarella pe una dintre feliile de pâine pesto. Completați cu feliile de roșii, prosciutto gătit și restul de 2 felii de mozzarella. Finalizați toppingul cu cealaltă felie de pâine, pesto cu fața în jos.
  3. Pulverizați sandwich-ul pe o parte cu spray-ul cu ulei de măsline. Cu o spatulă, așezați sandvișul, pulverizat cu fața în jos, pe grătar. Când sandvișul este pe grătar, pulverizați cealaltă parte.
  4. Când brânza începe să se topească pe o parte, folosiți spatula pentru a răsturna sandvișul. Gatiti aproximativ 5 minute pe cealalta parte.