Guiliano, Mireille 1946–

PERSONAL: Numele se pronunță "Mai mult-ray julie-Ah-nu "; născut la 14 aprilie 1946, în Franța; cetățean american naturalizat; căsătorit cu Edward Guiliano (președinte și CEO al Institutului de Tehnologie din New York), 1976. Educaţie: Diplomă de licență de la Sorbona, Universitatea din Paris; Institutul Superior de Interpretare și Traducere, masterat.

Femeile franceze

ADRESE: Acasă- New York, NY. Agent—C/o Author Mail, Alfred A. Knopf, 1745 Broadway, New York, NY 10019.

CARIERĂ: Om de afaceri, purtător de cuvânt și scriitor. House of Champagne Veuve Clicquot, purtător de cuvânt; Clicquot, Inc., cofondator, 1984, apoi președinte și CEO. A lucrat ca traducător pentru Națiunile Unite. De asemenea, colaborează cu diverse grupuri care promovează oportunități de afaceri și educație pentru femei. A apărut la programe de televiziune, inclusiv Oprah, The Today Show, The Early Show, și Linia de date. Consiliul Fundației James Beard, administrator. Membru, Comitetul celor 200 de membri.

SCRIERI:

Femeile franceze nu se îngrașă: secretul mâncării pentru plăcere (non-ficțiune), Knopf (New York, NY), 2005.

Contribuitor la periodice, inclusiv Gourmet, Town & Country, și Revizuire trimestrială a vinurilor.

Femeile franceze nu se îngrașă a fost tradus în treizeci de limbi, inclusiv germană, olandeză, rusă, chineză, spaniolă, finlandeză, suedeză, portugheză, croată și japoneză.

ADAPTĂRI: Femeile franceze nu se îngrașă: Secretul mâncării pentru plăcere a fost adaptat ca o carte audio, Random House Audio, 2005.

LUMINARI LATERALI: Mireille Guiliano este originară din Franța, care locuiește în Statele Unite și a lucrat mulți ani în industria vinului, a băuturilor spirtoase și a produselor de lux. Cartea ei Femeile franceze nu se îngrașă: secretul mâncării pentru plăcere este o dietă și un exercițiu best-seller bazat pe experiența ei cu bucătăria și stilul de viață francez. Scriind pe pagina sa de pornire, Guiliano a menționat că a scris cartea „ca răspuns la ani întrebați de a fi întrebat cum mănânci și bei ceea ce faci, te bucuri atât de mult, dar nu te îngrășezi niciodată?” Autorul a continuat spunând: „Am scris-o, totuși, pentru a împărtăși și a da înapoi: pentru a ajuta oamenii să mănânce pentru plăcere și nu pentru dietă. A fost numită ultima carte non-dietetică și îmi place asta deoarece cărțile de dietă nu Dacă nu ar merge, nimeni nu ar fi gras. " Autorul a mai adăugat că dietele „dezechilibrate” deseori „jignesc sufletul meu francez”.