Guest Blogger, The Engine 2 Diet Graduation and Pot Luck - Healthy Girl; cu Bucătărie
The Whole Foods 28 Day Engine 2 Diet Challenge a trecut într-o clipită! Iată câteva fotografii de la absolvirea noastră și noroc de ghiveci. Vă recomandăm să participați la una dintre aceste provocări dacă aveți o șansă. Știu că Whole Foods de la Centrul Cedar din University Heights, Ohio nu numai că intenționează să organizeze mai multe provocări de 28 de zile, dar continuă să ofere sprijin și încurajare absolvenților acestei provocări. Mergi alimente întregi!
Ieri a fost „absolvirea” noastră de la Engine 2 Challenge. Wendy m-a întrebat dacă aș fi interesat de blogul oaspeților despre experiență și, deși nu am o poveste senzațională cu rezultate impresionante „înainte și după”, simt că ultimele 28 de zile mi-au schimbat viața.
Doar câteva informații de fundal: sunt din sud, o țară cu pâine de carne și sos, pansament suplimentar de fermă, mai multă sare, pui prăjit, pâine de porumb prăjită și gombă prăjită. Din fericire pentru arterele și nivelul colesterolului meu, am crescut într-o casă care nu se temea de legumele proaspete din grădină și de „mesele bine echilibrate”. Dar m-am mutat când aveam optsprezece ani și am început să iau propriile decizii alimentare. În primele câteva săptămâni de viață independentă, am ajuns la concluzia că unul dintre cele mai mari lucruri legate de a fi adult a fost abilitatea de a mânca orice doream oricând doream. Inghetata la micul dejun? Delicios! Macaroane și brânză cu câini fierbinți timp de cinci zile la rând? Sună bine! Comandați o cutie cu zece pulpe de pui crocante de la KFC pentru a le împărtăși unui prieten în timp ce vizionați un film? Da, am făcut și eu asta. Deci, probabil că nu este o surpriză faptul că am fost supraponderal. De-a lungul facultății m-am simțit mai ales „bla” tot timpul. Nu îngrozitor, nu grozav. Încă am crezut că am luat decizii alimentare destul de responsabile, deoarece am mâncat mai sănătos decât majoritatea prietenilor mei. Nu am mâncat McDonald’s sau cantități excesive de chipsuri de cartofi și mi-au plăcut broccoli și sparanghelul. Dar m-am înșelat.