Greutate corporală, activitate fizică, dietă; Alcoolul Atlasul Racului
Greutatea corporală în exces, consumul de alcool, dieta nesănătoasă și inactivitatea fizică sunt factori de risc modificați importanți ai cancerului.
Excesul de greutate corporală (adică supraponderalitatea și obezitatea) crește riscul de 13 tipuri de cancer și, în 2012, a reprezentat 3,6% din toate cazurile noi de cancer în rândul adulților din întreaga lume. Prevalența globală a excesului de greutate corporală a crescut: în 2016, aproximativ 39% dintre bărbați și 40% dintre femeile cu vârsta peste 18 ani și 27% dintre băieți și 24% dintre fetele cu vârste cuprinse între 5 și 18 ani erau obezi. (Harta 1a și b) Cantități mari de băuturi îndulcite cu zahăr și comportamente sedentare, inclusiv timpul de screening, cresc riscul de exces de greutate corporală, în timp ce activitatea fizică aerobă, inclusiv mersul pe jos, reduce riscul. (Figura 1)
10 recomandări de prevenire a cancerului. În timp ce respectarea fiecărei recomandări individuale protejează împotriva cancerului, cel mai mare beneficiu se obține urmând toate recomandările împreună. Fumatul și evitarea altor expuneri la tutun și excesul de soare sunt, de asemenea, importante în reducerea riscului de cancer. 1. Fii o greutate sănătoasă. 2. Fii activ fizic. 3. Mănâncă o dietă bogată în cereale integrale, legume, fructe și fasole. 4. Limitați consumul de „fast-food” și alte alimente procesate bogate în grăsimi, amidon sau zaharuri. 5. Limitați consumul de carne roșie și procesată. 6. Limitați consumul de băuturi îndulcite cu zahăr. 7. Limitați consumul de alcool. 8. Nu utilizați suplimente pentru prevenirea cancerului. 9. Pentru mame; alăptați copilul dacă puteți. 10. După un diagnostic de cancer: urmați recomandările WCRF/AICR, dacă puteți.
Se știe că consumul de alcool cauzează cancerul cavității bucale, faringelui, laringelui, esofagului, ficatului, colonului, rectului și sânului feminin. La nivel mondial, în 2016, 4,2% din decesele provocate de cancer au fost atribuite consumului de alcool. (Figura 2)
Independent de efectele asupra greutății corporale, un model dietetic sănătos, bogat în alimente vegetale, inclusiv fructe, legume fără amidon, cereale integrale și leguminoase (de exemplu, fasole), și sărac în carne roșie și procesată, reduce riscul anumitor tipuri de cancer, în special cancerul colorectal. Independent de efectele asupra greutății corporale, activitatea fizică reduce riscul unor tipuri de cancer, în special colon, și în rândul femeilor, cancer de sân și de endometru. La nivel global, 23% dintre adulți nu au respectat orientările privind activitatea fizică ale Organizației Mondiale a Sănătății în 2010 și mai mult de 80% dintre adolescenți erau insuficienți activi fizic.
Figura 2. Proporția deceselor provocate de cancer atribuite alcoolului (%) în funcție de sit, 2016. În 2016, 31% din decesele provocate de cancer la faringe (cu excepția nazofaringelui) au fost cauzate de alcool; 26% din decesele provocate de cancerul buzelor și cavității bucale; 22% din decesele provocate de cancerul laringelui; 17% din decesele provocate de cancerul de esofag; 11% din decesele provocate de cancerul de colon și rect; 10% din decesele provocate de cancer la ficat; și 5% din decesele provocate de cancer de sân.