Grapefruit Totul despre produse Florida Învățare sănătoasă Viață sănătoasă în Florida Sănătate și siguranță
Grapefruitul vă poate ajuta să absorbiți fierul! Consumul unei jumătăți de grapefruit cu cerealele de dimineață vă va ajuta corpul să absoarbă mai bine fierul din cereale din cauza concentrației ridicate de vitamina C din grapefruit. Grapefruitul este o sursă excelentă de vitamina C și conține fibre și antioxidanți. Doar o jumătate de grapefruit furnizează mai mult de 100% din alocația dietetică recomandată pentru copii și mai mult de 50% pentru adulți. Adăugarea mai multor fructe și legume, cum ar fi grapefruitul, în dieta dvs. poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
Știați?
- Un grapefruit este o încrucișare între o portocală și un pomelo.
- Un pom de grapefruit normal produce, în medie, 350 de kilograme de grapefruit într-un sezon. Se știe că unii copaci mai în vârstă produc până la 1.500 de kilograme de fructe într-un singur sezon.
- Grapefruitul Florida este împărțit în două clasificări, alb și roz. Fiecare are gustul său distinct.
Cumpărături, pregătire și depozitare
- Grapefruitul este de obicei culcat copac copt și este gata să fie consumat odată cumpărat.
- Căutați fructe ferme, dar izvoare, și, ca în cazul majorității citricelor, găsiți fructele care sunt grele pentru dimensiunea sa.
- Zgârieturile sau imperfecțiunile nu vor afecta modul în care gustul fructului; totuși, încercați să evitați grepfruturile care au pielea îmbibată cu apă, lipsa de culoare sau petele moi.
Sfaturi de gătit
- Grapefruitul se aromează bine cu miere, mentă, portocală, fructe de pădure și rozmarin.
- Grapefruitele pot fi consumate crude, sucate, adăugate la salate și deserturi sau feliate și la grătar pentru a fi utilizate ca garnitură.