Grain Brain Descrie efectele uluitoare ale carbohidraților asupra creierului

Dr. Numărul 1 al lui Perlmutter New York Times bestseller despre efectele devastatoare ale glutenului, zahărului și carbohidraților asupra creierului și corpului - actualizat cu cele mai recente științe nutriționale și neurologice

Când Grain Brain a fost publicat în 2013, Dr. Perlmutter a declanșat o revoluție. De atunci, cartea sa a fost tradusă în 34 de limbi și mai mult de 1,5 milioane de cititori au primit instrumentele necesare pentru a aduce îmbunătățiri monumentale care le schimbă viața sănătății. Au pierdut în greutate, au alungat anxietatea și depresia, au redus sau au eliminat afecțiunile cronice și au luat măsuri proactive pentru a se proteja împotriva declinului cognitiv și a bolilor neurologice - toate fără droguri.

În această ediție complet revizuită, de cinci ani, Dr. Perlmutter își bazează misiunea. Bazându-se pe cele mai recente evoluții în cercetarea științifică, care au validat recomandările sale, el explică modul în care Grain Brain programul stimulează creierul, arată beneficiile utilizării grăsimilor ca sursă principală de combustibil și prezintă cele mai convingătoare dovezi până în prezent că o dietă non-OMG, fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați este crucială pentru funcția cognitivă și pe termen lung sănătate.

Oferă date actualizate și sfaturi practice bazate pe medicamente de vârf, inclusiv linii directoare modificate pentru testare și suplimente, plus o multitudine de rețete noi, Grain Brain vă împuternicește să vă controlați sănătatea ca niciodată și să obțineți o bunăstare optimă pentru vitalitatea pe tot parcursul vieții.

---