Ginger Ale de casă

Nu numai ca ghimbirul este o băutură gustoasă pentru a-ți potoli setea, o lovitură de rom îl face un cocktail minunat, iar siropul de ghimbir este un plus excelent pentru mai multe băuturi picante de vară.
Rădăcina de ghimbir are o aromă puternică, picantă. Și, pentru unii, acest lucru vă poate împiedica să faceți o versiune de casă, mai puternică. Cu toate acestea, atunci când faceți ginger ale de casă, este ușor să diluați puterea pentru a vă potrivi gusturile. Îți voi arăta cum să faci asta.
Ginger ale este întotdeauna în cămara mea, în acele zile cineva din casă are răceală, gripă sau stomac dureros. Nu știu cu adevărat beneficiile sau de ce m-a făcut să mă simt mai bine, de ani de zile am crezut că ginger ale din magazin este aromat artificial. Dar motivul pentru care te face să te simți mult mai bine nu este pur și simplu carbonatarea, ci adevăratul ghimbir cu care este făcut.
Beneficii pentru sănătate
Din punct de vedere istoric, ghimbirul are o lungă tradiție de a fi foarte eficient în atenuarea problemelor cu stomacul dureros (suferință gastrică). În medicina pe bază de plante, ghimbirul este considerat o substanță excelentă care favorizează eliminarea gazelor intestinale și spasmolitic intestinal (o substanță care relaxează și calmează tractul intestinal). Cercetările științifice moderne au arătat că ghimbirul posedă proprietăți terapeutice, inclusiv efecte antioxidante, capacitatea de a inhiba formarea compușilor inflamatori și efecte antiinflamatorii directe.
Antiinflamator
Una dintre cele mai eficiente utilizări ale ghimbirului este că acționează ca un agent antiinflamator care ajută la reducerea inflamației articulare. Compușii antiinflamatori responsabili de reducerea semnificativă a inflamației se numesc gingeroli. Cel mai bun pentru pacienții cu artrită. Rădăcina ghimbirului este cel mai bine cunoscută în acest scop. Nu permite vaselor de sânge să se inflameze și, astfel, ajută la creșterea fluxului de sânge către corp și vindecă durerea. Ghimbirul ajută la extinderea vaselor de sânge, ceea ce crește căldura corpului. Acest lucru face ca corpul tău să ardă mai multe grăsimi.