Gin n; Cocktail cu gem - Supergolden Bakes

Weekend lung înainte ... woo-hooo! Prea devreme pentru a sărbători cu un mic cocktail? Nici un moment prea devreme în cartea mea. Această rețetă a fost cu siguranță inspirată de un cocktail pe care l-am fixat cu vârste în urmă de la Honestly Yum, dar cu unele modificări. Dulceața este coacăz negru (am folosit conserve negre Bon Maman conservate) care a rămas din glazurarea tartletelor de căpșuni matcha. Am adăugat, de asemenea, niște apă de sodiu și Chambord pentru a face acest lucru o băutură mai lungă - dar chiar și așa nu durează niciodată foarte mult în mâinile mele.
Deși nu am încercat asta cu alte gemuri, am senzația că ar funcționa bine cu orice pe bază de fructe de pădure și puțină tartă. Puteți ciurui gemul dacă doriți - acest lucru asigură un cocktail mai fin - dar nu este esențial.