Ghimbirul Ibn al-Qayyim este benefic pentru digestie, vedere și greață, printre alte beneficii

  • Încălzirea și ajută digestia;
  • Benefic pentru obstrucțiile ficatului;
  • Benefic pentru vederea încețoșată, cum ar fi cea cauzată de glaucom, atunci când este consumată sau utilizată ca kohl;
  • Consumul unei soluții calde de ghimbir amestecat cu zahăr și apă ar putea reduce formarea cheagurilor de sânge;
  • Poate fi utilizat pentru a trata greața;
  • Împrospătează respirația;
  • crește puterea memoriei

al-qayyim

Ghimbirul este menționat în Coran ca una dintre deliciile pentru locuitorii săi: „Și li se va da să bea acolo o ceașcă (de vin) amestecată cu ghimbir”. [76:17]

Deși ghimbirul este adesea denumit rădăcină, este de fapt o plantă asemănătoare stufului care are rizomi aspri, nodulați (tulpini subterane).

Ghimbirul este o sursă bogată de antioxidanți puternici precum gingeroli, shogaoli și zingeroni. De asemenea, are calități de subțiere a sângelui.

Unele dintre numeroasele beneficii ale ghimbirului pentru sănătate includ:

Rau de miscare: două studii au demonstrat efectele ghimbirului asupra prevenirii și tratării bolilor de mișcare.