Ghidul de supraviețuire a nutriției (nu fi un zombie dietetic)
Dietele de modă creează zombi. Acolo, am spus-o.
Și, din păcate, multe diete doar îi scurg pe oameni, emoțional și fizic. Cred că citatul „Mă simt subțire, cam întins, ca untul răzuit peste prea multă pâine” din Bilbo Baggins din The Fellowship of the Ring poate fi aplicat multor oameni care încearcă cea mai recentă dietă de modă.
Le este foame și sunt confuzi. De multe ori se plimbă într-o transă asemănătoare unui zombi, dar în loc să saliveze cu gândul la „braaaaaaains” visează să ia o mușcătură dintr-un sandviș sau o bucată de ciocolată. Apoi, din nou, unii oameni sunt atât de înfometați încât ar fi rodit cu bucurie un picior de pui.
Multe diete determină oamenii să devină robotici în acțiunile lor, ignorând orice feedback din corpul lor. Pur și simplu respectă regulile cu orice preț, indiferent de ce ar putea spune corpul lor în schimbul acestor acțiuni.
"Sunt foarte epuizat, dar măcar slăbesc!" a exclamat ea cu entuziasm. Aceasta a venit de la o doamnă care urmează una dintre cele mai recente diete de modă. Nu a mâncat altceva decât supă de varză în primele zile și în fiecare săptămână introduce doar câteva alimente noi în dieta ei.
Da, acesta este un exemplu de dietă extremă, dar există o mulțime de alte persoane care, literalmente, își rotesc viața în jurul unei anumite diete. Le afectează viața socială și consumă atât de multă energie mentală din gândirea constantă și pregătirea „meselor perfecte”, astfel încât să poată rămâne în plan. Și, încă o dată, acești oameni sunt, de asemenea, flămânzi și frustrați. (Uite! Un picior de pui pe jumătate mâncat!).
Nu trebuie să schimbăm energie, sațietate și fericire pentru pierderea în greutate.
- Nu trebuie să vă confundați cu informațiile nutriționale conflictuale.
- Nu trebuie să mergeți la cea mai recentă dietă de modă pentru a fi pregătit pentru bikini în această vară.
- Nu trebuie să vă plimbați de foame sau să evitați întregi grupuri de alimente.
- Nu trebuie să sari pe cea mai recentă dietă pentru a pierde rapid în greutate doar pentru a-ți recâștiga greutatea, cu interes.
Nutriția nu este atât de complicată pe cât de multe diete populare te fac să crezi. Sigur, poate dura ceva timp pentru a adopta noi obiceiuri și modele, dar nu trebuie să urmați „reguli” rigide, stresante și, în cele din urmă, nedurabile. Și, din fericire, există câteva studii de cercetare (și o grămadă de experiență din lumea reală) pentru a susține această afirmație.