Ghid pentru mese în aer liber în suburbiile din Chicago Kup A Joe în Frankfort - Chicago Tribune
Aceasta face parte din ghidul nostru de luat masa în aer liber pentru suburbiile din Chicago și nord-vestul Indiana, unde vă completăm unde să luați masa în aer liber. Așa că lăsați coșul de picnic acasă și reveniți aici pentru a vedea ghidul complet.
Kup A Joe Cafe din Frankfort este mult mai mult decât magazinul dvs. obișnuit de cafea, oferind o gamă largă de alimente și băuturi și o zonă de relaxare în aer liber.
Despre proprietari: Proprietarul Jim Garofalo, care a condus un restaurant de mic dejun Chicago Heights numit Egg și eu, 222 Dixie Hwy., În anii 1970, am deschis Kup a Joe acum șase ani. S-a separat de unități similare oferind un serviciu de livrare și comandă online sau prin telefon.
„Este o afacere de familie, este reală la pământ”, a spus Alexandra Barajas, angajată Cup A Joe. „Toată lumea vine să-l vadă pe [Garofalo], chiar și din acea zonă [Chicago Heights].”
Sue James, un Kup Un obișnuit Joe care vine de patru ori pe săptămână de la New Lenox, îi place rapiditatea, comoditatea și angajații.
"[Există] opțiuni sănătoase în ceea ce privește meniul", a spus James. „Totul este făcut de casă, nimic nu poate ieși dintr-o cutie”.
În meniu: Opțiunile alimentare merg de la ouă Benedict la burgeri Angus de jumătate de kilogram.
„[Meniul] este foarte diferit și [Garofalo] creează lucruri despre care nu crezi că merg împreună”, a spus Barajas, citând pâine prăjită de avocado și pâine prăjită făcută din pâine cu pecan și banane. Alte opțiuni sunt ficatul și ouăle cu slănină, o tigaie taco și clătite de cartofi.
Opțiunile sănătoase includ ananas proaspăt umplut, o salată de cină făcută cu pene de roșii, amestecuri de verdeață și castraveți și un topper de avocado, pe care meniul îl descrie ca jumătăți de avocado acoperite cu salata de ton, pui, ou sau crab.