Ghid pentru cultivarea roșiilor de carne de vită - Canal de grădinărit

Roșia de carne de vită este de departe cel mai popular tip de plantă de roșii de grădină cultivată în America de Nord. Aceste roșii cresc destul de ușor și rapid și produc fructe uriașe (până la 2 kilograme!).
Nu sunt adesea disponibile în magazinele alimentare, deoarece nu sunt potrivite pentru creșterea mecanizată la scară largă.
Există multe varietăți ale acestora. De la friptura de vita la hibrizi, de la rosii de vita la Brandywine.
Aflați cum puteți cultiva propriile soiuri de friptură de roșii și bucurați-vă de ele acasă în 2020.
Ce fel de roșie este o friptură de vită?
Roșia de carne de vită este una dintre cele mai mari soiuri de roșii cultivate.
Cele mai multe roșii de carne de vită hibridă și de moștenire sunt de culoare roșie sau roz. Deși altele pot fi galbene sau chiar portocalii. Fripturile de vită conțin toate locule mici de semințe dispersate pe tot fructul.
Unele soiuri populare de roșii de carne de vită includ:
| Soiuri de roșii de carne de vită | ||
| Nume | Caracteristici | Imagine |
| Carne de vită mare | În formă de glob lipsește tulpina adâncită și un miez mare de fripturi tipice de vită | Carne de vită mare Imagine de curtoazie |
| Heirloom Beefsteak | Termen de valabilitate mai scurt și mai puțin rezistent la boli decât hibrizii Bogat în aromă | Heirloom Beefsteak Imagine de curtoazie |
| Maestru de vită | Rezistență la boli hibride Carne | Maestru de vită Imagine de curtoazie |
| Brandywine | Carne cremoasă Fruct bogat | Brandywine Imagine de curtoazie |
| Cherokee Purple | Aromă excepțională | Cherokee Purple Imagine de curtoazie |
Care este cel mai bun mod de a cultiva roșii de carne de vită?
Este nevoie de un sezon lung pentru a crește roșiile perfecte de friptură de vită. Cel mai bine este să începeți cultivarea lor în interior timp de 6 săptămâni înainte de a le planta în exterior. Doriți să faceți acest lucru la o săptămână sau două după înghețul final al primăverii.
Cel mai bun sol pentru cultivarea roșiilor de carne de vită
Pentru cele mai bune rezultate posibile, începeți prin semănatul semințelor într-un amestec bine drenat, fără pământ. Semănați-le „adânc” într-un amestec la temperatura camerei.
Când le transplantați în grădina dvs., plantați semințele în sol cald. Temperatura ideală a solului este cuprinsă între 60 și 90 de grade F. Solul cald duce la germinare într-un ritm mai rapid.
Înainte de germinare, trebuie să mențineți umiditatea solului, dar asigurați-vă că nu este ud. Udați-l moderat odată ce observați că răsadurile au spart solul.