Ghid de referință pentru Calories SparkPeople

Știți până acum că atât alimentația, cât și activitatea vă afectează greutatea. Mâncarea oferă corpului tău energia de care are nevoie, în timp ce activitatea fizică arde caloriile. Deci, cheia pentru pierderea în greutate cu succes este găsirea modalităților corecte de a echilibra caloriile pe care le luați cu caloriile pe care le eliminați. Totul sună atât de simplu - și chiar este.

Dar sunt de fapt multe de știut. Cum să urmăriți caloriile din alimente. Cum sunt folosite și stocate caloriile sub formă de grăsimi. Ce este modul de înfometare? Poți tăia calorii de asemenea departe? Ce să faci cu platourile? Acest lucru simplu, mic, numit calorie, poate părea de fapt destul de complicat. Citiți mai departe pentru a ajuta la rezolvarea misterului.

Caloria confuză. Caloria este o măsură de energie disponibilă organismului. Când mâncați alimente, numărul de calorii pe care le conține este de fapt cantitatea de unități de energie pe care alimentele le furnizează organismului. Caloria este, de asemenea, măsura de energie pe care o folosește corpul tău. Corpul tău folosește calorii pentru multe funcții, cum ar fi respirația, pomparea sângelui, odihna, șezutul, munca și exercițiile fizice. Așadar, caloriile sunt folosite pentru a măsura atât cantitatea de energie conținută în alimente, cât și cantitatea de energie pe care o folosește corpul dumneavoastră.

Diferența dintre cele două este ecuația calorică. Când mănânci mai multe calorii decât folosești, restul se depozitează ca grăsime și te îngrași. Pentru a pierde în greutate, trebuie pur și simplu să folosiți mai multe calorii decât mâncați, astfel încât corpul dumneavoastră este liber să apeleze la alte surse de energie - cum ar fi grăsimile stocate.

De unde vin caloriile? Există șase clase de nutrienți: carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine, minerale și apă. Dintre aceste șase clase de nutrienți, doar 3 furnizează calorii sau energie organismului: carbohidrați, proteine ​​și grăsimi:

• 1 gram de carbohidrati = 4 calorii
• 1 gram de proteine ​​= 4 calorii
• 1 gram de grăsime = 9 calorii

Caloriile se găsesc și în alcool. Alcoolul nu este un nutrient, deoarece nu poate fi utilizat în organism pentru a promova creșterea, întreținerea sau repararea. Este o toxină care este descompusă ca sursă de energie și poate fi transformată în grăsimi.

• 1 gram de alcool = 7 calorii

Cum sunt utilizate și stocate caloriile? Funcția fiecărui nutrient care furnizează calorii este diferită, dar rezultatul final al aportului excesiv este același ... DEPOZITAREA GRASIMILOR.

Carbohidrații se descompun în glucoză pentru necesități imediate de energie; surplusul este stocat ca glicogen pentru nevoile de energie pe termen lung și funcția creierului. Cu toate acestea, după ce depozitele de glicogen sunt umplute, excesul de carbohidrați este stocat ca GRAS.