Gătit acasă - Pilaf de orez brun cu salvie, nuci și fructe uscate Kiowa County Press - Eads,
Face: 8 porții
Fructele uscate și salvia se combină pentru a oferi acestui vas întreg de cereale o aromă de toamnă, dar vă puteți delecta în orice moment al anului!
Ingrediente
- 1 spray de gătit canola (după cum este necesar)
- 1 ceapa (medie, tocata)
- 2 tulpini de țelină (mici, capete tăiate și tocate)
- 2 cani de orez (brun, nefiert)
- 2 1/2 cani de apa
- 2 cani bulion de legume (fără grăsimi, sodiu redus)
- 1/4 cană stafide (întunecate)
- 1/4 cană de caise (uscate, tocate)
- nuci (1/4 cană, tocat, opțional)
- 1 lingurita salvie (uscata)
- 2 lingurite salvie (proaspata, tocata)
- sare (după gust, opțional)
- piper (după gust, opțional)