Fursecuri delicioase de delicioase delicioase vieneze
Vârtejuri vieneze Prajituri cu unt sunt un tratament delicat, topit în gură. Sunt ușoare ca o pană, complet delicioase și, nu în ultimul rând, chiar drăguțe!
Sunt un mare fan al The Great British Baking Show (găsiți-l pe Netflix) de mulți ani. Am aflat pentru prima oară într-o provocare tehnică din timpul sezonului 4 și m-am îndrăgostit de aspectul vârtejelor vieneze.
Nu eram sigur de ce, dar știam că acești biscuiți frumoși și micuți îmi strigau numele. Acum stiu! Am de gând să declar aceste cookie-uri vieneze cu unt de vârtej biscuitul meu preferat de pe pământ!
** Vă rugăm să rețineți - card de rețetă imprimabil cu instrucțiuni detaliate, măsurători complete ale ingredientelor și informații nutriționale pentru fabricare Fursecuri vieneze cu unt este disponibil la sfârșitul acestei postări.
Lista ingredientelor;
** Notă - Următoarea listă de ingrediente conține linkuri afiliate pentru confortul dvs. de cumpărături.
- Unt, înmuiat (sărat sau nesărat, eu folosesc sărat)
- Cofetari Zahar(Eu folosesc Cristale Dixie)
- Făină multifuncțională
- Amidon de porumb
- Extract pur de vanilie(Folosesc Extractul lui Adam)
- Sare
** Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. Când găsesc un produs sau serviciu excelent, îmi place să îl împărtășesc cititorilor mei. Pentru informații suplimentare vă rugăm să vizualizați Politica de Confidențialitate.
Ce unelte și echipamente de bucătărie sunt necesare pentru a face vârtejurile vieneze?
** Notă - Următoarea listă de instrumente și echipamente conține linkuri afiliate pentru confortul dvs. de cumpărături.
- Mixer manual
- Castron mare
- Cani de masurare
- Linguri de măsurare
- Pungă de patiserie
- Sfat stelar mare (pentru conducte)
- Foaie de copt
- Hârtie pergament
- Spatula
- Sifter sau Cofetari Sugar Shaker (opțional)
Această rețetă este scrisă în cupe și nu în grame. De ce?
Chiar dacă am la dispoziție o cântare de bucătărie, nu o folosesc des.
Deoarece rețetele scrise în SUA sunt măsurate prin cupe, am transformat rețeta pe care am găsit-o online pentru vârtejurile vieneze în cupe și am ajustat măsurătorile (după cum este necesar) pentru a face aluatul suficient de rigid încât să-și păstreze forma, dar nu prea rigid care l-ar face prea greu de pipat.
Care este scopul amidonului de porumb într-o rețetă de prăjituri?
Când amidonul de porumb este combinat cu făină într-o rețetă de biscuiți, acesta înmoaie proteinele din gluten din făină și are ca rezultat un biscuit excepțional de fraged.
Aceasta nu este rețeta tradițională de biscuiți vieneză a lui Mary Berry. De ce?
Este aproape, dar l-am modificat puțin și l-am pus pe Kudos Kitchen! Am adăugat doar un vârf de sare și o linguriță de extract pur de vanilie. Nimic prea drastic!
Vedeți rețeta de biscuiți vieneză a lui Mary Berry.
Pentru alte rețete de tratare #SummerDessertWeek pe care le-am împărtășit în trecut, faceți clic pe următoarele titluri de rețete.
Desert cu covrig de banane afine
Când vrei să faci ceva familiar. dar cu o întorsătură, atunci acest desert de covrigă cu afine de banane este doar biletul!
Biscuiți vienezi cu unt de vartej # SummerDessertWeek
Vârtejuri vieneze Prajituri cu unt sunt un tratament delicat, topit în gură. Sunt ușoare ca o pană, complet delicioase și, nu în ultimul rând, chiar drăguțe!
Înghețată cremoasă fără banană cu nucă #SummerDessertWeek
Înghețata cremoasă fără nucă de banană este preferată pentru persoanele care iubesc bananele și crăpăturile de nuci prăjite.