Furnizarea de feedback cu numărul de mușcături ajută la scăderea aportului de calorii EurekAlert! Știri științifice
Tehnologia purtabilă, care permite oamenilor să monitorizeze numărul mușcăturilor pe care le iau, ar putea ajuta oamenii să piardă în greutate, relatează Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică
Elsevier Health Sciences
IMAGINE: Un subiect este echipat cu un dispozitiv portabil de feedback cu mușcături. Vezi mai mult
Credit: Universitatea Clemson
Philadelphia, PA, 23 iunie 2016 - O nouă tehnologie portabilă ajută la furnizarea de noi instrumente de slăbit. O modalitate este de a oferi feedback cu numărul de mușcături, care le permite utilizatorilor să țină evidența numărului de mușcături în timpul unei mese. Cercetătorii de la Universitatea Clemson au dorit să analizeze modul în care furnizarea de feedback a numărului de mușcături ar putea influența consumatorii în diferite situații și de a determina eficacitatea acestuia în prezența unor indicii de mediu legate de supraalimentare. Studiul a constatat că persoanele care au primit feedback cu numărul de mușcături au mâncat mai puțin și și-au redus aportul total în timpul mesei. Rezultatele complete sunt publicate în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică.
Anchetatorii au recrutat tineri adulți pentru a consuma o masă în laborator. În prima rundă, unii subiecți au fost echipați cu dispozitive de feedback pentru numărul de mușcături și li s-a oferit fie o farfurie mică, fie mare. Grupul care a primit feedback cu numărul de mușcături și-a redus semnificativ aportul, indiferent de dimensiunea plăcii, deși cei care au primit plăci mai mari au consumat în continuare mai mult decât cei cărora li s-au dat plăci mai mici. Dimensiunile mai mari ale plăcilor au fost legate pozitiv de consumul excesiv. În timp ce furnizarea de feedback a numărului de mușcături a contribuit la atenuarea influenței cunoscute a dimensiunii plăcii, nu a fost suficient să o depășim complet.
"S-a constatat că prezența feedback-ului numărului de mușcături a dus la o reducere a consumului general. Această constatare este în concordanță cu literatura actuală care arată că feedback-ul asupra consumului determină oamenii să consume mai puțin", a explicat Phillip W. Jasper, doctorand în psihologia factorului uman., Departamentul de Psihologie, Universitatea Clemson. „S-a constatat că acest tip de feedback nu elimină efectul unor indicii de mediu, cum ar fi dimensiunea plăcii. Persoanele pot mânca mai puțin atunci când primesc feedback-ul numărului de mușcături, dar feedback-ul singur poate să nu fie suficient pentru a-i ajuta să ia o soluție adecvată. "sau" normal "de mușcături, în special în prezența unor plăci mari."