Fumatul și sarea Dublu risc de artrită reumatoidă; Raportul Național al Durerii
Dă jos țigara aia
Și puneți punga cu chipsuri de cartofi.
Fumatul și consumul de alimente sărate nu numai că îți cresc riscul de boli cardiovasculare - ele cresc mai mult decât dublul riscului de a dezvolta artrită reumatoidă (RA), potrivit unui nou studiu publicat online în revista Rheumatology.
Aceasta este descoperirea neașteptată a cercetătorilor din Suedia, care au dorit să știe dacă aportul ridicat de sodiu a fost asociat cu RA, așa cum au sugerat unele studii pe animale și celule umane. Ei și-au concentrat cercetările pe 386 de persoane diagnosticate cu RA în nordul Suediei, care au fost înscrise într-un studiu cardiovascular pe termen lung, cunoscut sub numele de Västerbotten Intervention Program (VIP). Participanții la acest studiu au furnizat informații detaliate despre sănătatea și obiceiurile lor alimentare începând cu 1991.
Spre surprinderea lor, cercetătorii nu au găsit nicio asociere semnificativă între aportul ridicat de sodiu și dezvoltarea RA. Cu toate acestea, când au aprofundat datele, au descoperit că fumătorii care au consumat o mulțime de mâncare sărată au riscul de a dezvolta RA ca grup de control.
„Analizele de interacțiune aditivă au sugerat că aproximativ jumătate (54%) din riscul crescut de fumat în dezvoltarea RA se datorează interacțiunii cu aportul de sodiu. O influență mare a aportului de sodiu asupra fumatului ca factor de risc pentru RA este, de asemenea, susținută de faptul că nu am putut identifica o proporție semnificativă a riscului de fumat la persoanele cu un aport scăzut de sodiu ", a declarat autorul principal Björn Sundström de la Departamentul Sănătate publică și medicină clinică, reumatologie la Universitatea Umeå, Suedia.