FULAȚI TOATE VĂ ASOLITURILE INTOLERANTE GLUTENE
Hei tu acolo. Cea care distruge cina, insistând pe o bază de pizza fără gluten și forțând paste fără gluten asupra prietenilor și familiei dvs., deoarece „glutenul nu funcționează pentru mine. Știi? "
Nu. Nu știm. Și probabil că nici tu. Pentru că, la fel ca și cei mai buni dintre noi, ați fost aspirat în gaura neagră variabilă a minciunilor comerciale și de celebritate, care este dieta fără gluten. Dar nu te lovi cu brio în legătură cu asta. Suntem aici pentru a vă ajuta. Să-i spui așa cum este și să-ți câștigi respectul prietenilor și colegilor tăi. Pentru că ghici ce? Nu glutenul te îngrașă. De fapt, cel din 100 de persoane care suferă în mod legitim de boală celiacă pierde în greutate atunci când mănâncă gluten - pe deasupra rupându-și intestinul subțire în bucăți.
Deci, dacă ați ajuns la douăzeci și două fără să suferiți de diaree violentă, ulcere la gură, leziuni intestinale și probleme intestinale de fiecare dată când ați smuls o mușcătură obrază de pâine prăjită, nu sunteți celiac. Nici tu nu ești cel din 170 de persoane care sunt sensibile la gluten. Pentru că glutenul este doar o proteină care se găsește în grâu, secară și orz, care acționează ca adeziv care îl ține împreună și ajută la formarea alimentelor.
Ceea ce te îngrașă, este plictisitor și umflat sunt cantitățile abundente de carbohidrați pe care le consumi cu alimente fără gluten.
Whoa, whoa, whoa! Ce? „Produsele fără gluten nu au carbohidrați!”, Vă aud spunând. Gresit. Oh, atât de greșit. Aproape toate produsele fără gluten au la fel de mulți carbohidrați ca alimente fără gluten și în cazul făinii de orez mereu populare, chiar mai mulți carbohidrați. Pentru că fără gluten și carbohidrați nu sunt același lucru. Îndepărtarea glutenului din dietă pentru a pierde în greutate - și dacă ești sincer cu tine însuți, asta este numai motivul pentru care o faci - este de prisos. Este asemănător cu tăierea mâinii pentru a alerga mai repede. „Dar mă simt ca, super umflat și plin de câte ori mănânc un castron de paste sau o pâine”. Mănâncă mai puțin. Mărimile porției reprezintă cea mai mare parte a balonării, manechinului.