Friteuză de aer extra crocantă Buffalo Wings Pur și simplu Sissom

friteuză

Aripile de pui pentru friteuză cu aer suplimentar sunt ușor de realizat, necesitând doar 6 ingrediente și 30 de minute. O întorsătură crocantă, delicioasă, cu conținut scăzut de cal, cu conținut scăzut de grăsime pe un favorit tradițional.

Friteuza + Aripi de pui + Bivol = MATCH. Este știință.

Astăzi vă împărtășesc o metodă pentru a face cele mai crocante, mai sănătoase și mai aromate aripi de pui. Cea mai bună parte ... nici măcar nu sunt prăjiți. De fapt, nu este nevoie de ulei adăugat. Aș merge chiar atât de departe încât să spun că dacă faceți o selecție atentă a sosului de bivolă (alias . nu rețeta furnizată mai jos - consultați întrebările frecvente pentru recomandări), acești tipi ar putea fi considerați buni pentru dvs.!

Bine, așa că poate am făcut câteva afirmații prea dramatice (fără surpriză), dar cu seriozitate . aceste aripi sunt la fel de bune ca orice aripi pe care le-am comandat vreodată într-un restaurant ȘI se laudă cu aproximativ 70% mai puține calorii decât tradiționalul lor omolog prajit. Dacă nu aveți o friteuză cu aer, bine ... astăzi e ziua prietene. Aceasta este o situație de care ai nevoie în viața ta.

Să vorbim despre detalii.

CE SUNT AERILE DE PUI FRITOARE?

Sunt aripi de pui preparate în friteuza în loc de prajite sau coapte la cuptor. Sunt mai puține în calorii ȘI în grăsimi, dar ai cuvântul meu, au un gust minunat!

CUM SE REALIZEAZĂ AERILE DE PUI FRITOARE:

  • Condimentați aripile de pui și aranjați-le într-un singur strat în friteuza.
  • Gatiti aripile aproximativ 25 de minute la 350 de grade inainte de a ridica temperatura fritei de aer la 390 si de a le termina inca 5 minute.
  • Scoateți aripile din friteuza și aruncați-le în sosul de bivoliță preferat. Serviți imediat cu ranch de legume proaspete și/sau cu brânză albastră și orice sos de bivol în plus.

SFATURI PENTRU EFECTUAREA ALEILOR DE PĂLĂRI EXTRA CRISPY AIR:

  • Utilizați spray cu ulei de măsline pentru a acoperi coșul de friteuză înainte de a adăuga puiul. Acest lucru ajută la prevenirea lipirii și adaugă puțin ulei suplimentar pentru a ajuta aripile să crească.
  • NU adunați puiul în friteuza cu aer. Este foarte important ca aripile să fie dispuse într-un singur strat. Puteți utiliza un trivet așa cum se arată în imaginea de mai jos pentru a găti de două ori mai multe aripi simultan.
  • Nu vă deranjați să vă preîncălziți friteuza de aer. Doar aruncați puiul și începeți să gătiți.
  • Gătitul aripilor la o temperatură mai scăzută în primele 25 de minute permite grăsimii să se despartă încet, creșteți temperatura în ultimele 5 minute pentru a străluci pielea.
  • Agitați coșul de mai multe ori de-a lungul procesului de gătit. Acest lucru îi va ajuta să gătească mai uniform.
  • Aceste aripi de pui conțin grăsimi, astfel încât acestea pot cauza frigiderul dvs. de fum. Dacă se întâmplă acest lucru, opriți pur și simplu friteuza de aer și ștergeți orice grăsime din partea inferioară a tigaiei de aer și apoi reluați gătitul.