Fripturi de varză Rețetă la grătar The Leaf Nutrisystem Blog

grătar

Intrați în verdeață cu ceva bunătate la grătar! Îți completăm meniul de picnic cu aceste fripturi consistente de varză, care sunt infuzate cu aromă. Stropit într-un dressing simplu, de casă, cu tahini de lămâie, această garnitură foarte satisfăcătoare se transformă în fel principal pe bază de plante.

Varza apare de obicei pe masa de picnic sub formă de salată de salată. În timp ce iubim o salată de varză rece în mijlocul verii (Vedeți patru dintre rețetele noastre preferate de salată de varză aici! >), credem că această legumă bogată în fibre avea nevoie de o actualizare gustoasă. Sărbătoriți sezonul grătarului cu această rețetă vegană perfectă pentru următorul grătar din curte. Oaspeții tăi vegetarieni îți vor mulțumi!

Primul pas al acestor verdeață la grătar? Aprindeți grătarul și pulverizați-l cu spray de gătit antiaderent. Apoi, tăiați un cap de varză de mărime medie în patru felii groase. Periați ambele părți ale fiecărei fripturi de varză cu ulei de măsline și condimentați-le cu piper negru. Așezați-le pe grătar și gătiți timp de aproximativ cinci până la șase minute. Răsturnați-le și gătiți cealaltă parte pentru încă cinci până la șase minute. Odată terminate, fripturile trebuie să fie fragede la interior și crocante la exterior.

Acum că fripturile sunt gata, amestecați rapid pansamentul tahini cu lămâie. Veți avea nevoie de o lingură de tahini, un cățel de usturoi tocat, o lingură de suc de lămâie și o linguriță de ulei de măsline. Puteți adăuga apă pentru a o subția, după cum este necesar. Condimentați dressingul cu sare și piper după gust, apoi stropiți-l peste fripturile de varză la grătar înainte de a săpa înăuntru.

Una dintre aceste fripturi de varză la grătar are doar 121 de calorii. Puteți să-l numărați ca două Extras și două Legume în programul dvs. Nutrisystem. Aceasta este jumătate din porțiile zilnice de legume satisfăcute de o rețetă delicioasă! Aveți probleme cu urmărirea legumelor și a extraselor zilnice? Folosiți NuMi Journal pentru a vă menține organizat! Înregistrați rapid și ușor meniul zilnic pentru a vă asigura că rămâneți în plan. Faceți clic aici pentru a conecta această rețetă în jurnalul dvs. NuMi. >

Hacks sănătoși: Faceți din această rețetă de legume un fel principal, servind-o cu un SmartCarb și PowerFuel! Completați-l cu o porție de migdale tăiate și o latură de pepene verde. Aruncați o felie de brânză și serviți-o într-un chifle cu cereale integrale. Adăugați niște pui la grătar și savurați-l pe o parte din orez brun sau quinoa condimentate. Consultați extinsul nostru Ghid alimentar pentru mai multe idei SmartCarb și PowerFuel.