Formula bogată în proteine crește riscul de exces de grăsime corporală la copii
Hrănirea sugarilor cu formulă bogată în proteine crește riscul de a dezvolta exces de grăsime corporală până la vârsta de 6 ani. Mai mult, în multe astfel de cazuri, indicele de masă corporală (IMC) nu reflectă nivelul real al grăsimii corporale, așa cum au demonstrat acum cercetătorii LMU.
Compoziția alimentelor pe care le primim în primul an de viață are un impact persistent asupra sănătății în viața ulterioară. Prin programarea răspunsurilor metabolice pe termen lung, nutriția timpurie are un impact semnificativ asupra riscului de a deveni supraponderal sau obez, condiții care au ele însele consecințe vaste și dăunătoare pentru sănătate. În timp ce creșterea rapidă în greutate în copilăria timpurie este cunoscută a fi unul dintre factorii de risc majori pentru obezitate, nivelul general al grăsimii corporale joacă, de asemenea, un rol - și acest parametru nu se corelează neapărat cu greutatea corporală. Acum, cercetătorii conduși de profesorul LMU, Berthold Koletzko, care conduce divizia de medicină metabolică și nutrițională la Dr. Spitalul de copii von Hauner a analizat efectele nivelurilor de proteine din formulele pentru sugari asupra compoziției corpului la vârsta de 6 ani. Rezultatele lor sunt raportate în revista Obesity.
Studiile anterioare efectuate de Koletzko și colegi au măsurat deja impactul acestui factor asupra creșterii în greutate la copiii mici. „În contextul unui proiect internațional, am putut arăta că copiii cărora li s-au administrat preparate pentru sugari cu conținut ridicat de proteine s-au îngrășat mai mult în primul an de viață și au avut un indice de masă corporală (IMC) mai mare la vârsta de 6 ani ... decât sugarii care au fost hrăniți cu niveluri mai scăzute de proteine ", spune Koletzko. Creșterea rapidă în greutate în primul an este un factor de risc cunoscut pentru obezitate. Cu toate acestea, excesul de grăsime corporală ar putea, de fapt, să joace un rol chiar mai mare în acest caz decât greutatea corporală în sine.