Folosirea principiilor yoga pentru a mânca cu atenție; Food Insight
Acesta este sezonul Rezoluțiilor de Anul Nou și în partea de sus a listei atât de multor oameni se află ceva legat de sănătate. Indiferent dacă mâncați mai multe fructe și legume, rulați 5K sau vă înscrieți la o clasă de aerobic, rezoluțiile de Anul Nou bazate pe sănătate sunt în plină desfășurare. O rezoluție obișnuită este să „mâncați mai bine” și cu atâtea diete și alimente sănătoase, uneori este dificil să vă dați seama de unde să începeți. Sugestia mea, începeți cu mâncare atentă sau mâncare cu intenție și scop. Mâncarea conștientă poate fi folosită pentru a vă ajuta să controlați dimensiunea porției, deoarece vă încurajează să încetiniți, să savurați fiecare bucată și să vă concentrați asupra corpului. Acest lucru vă ajută să vă împiedicați să mâncați în exces atunci când vă este foame și să recunoașteți când sunteți plin.
Pentru a mă ajuta să mănânc cu atenție, mă bazez adesea pe principiile yoga, care se concentrează asupra mișcării cu intenție, scop și cu respirația. Când îmi fac practica de yoga, spun adesea „Suntem doar eu și salteaua” și opresc orice distragere posibilă atât din punct de vedere fizic, precum televizorul, cât și în mintea mea, ca stresul. Pentru a mânca cu atenție, faci același lucru. Opriți-vă distracțiile și concentrați-vă asupra mâncării.
A respira
În yoga, te miști cu respirația, ceea ce te ajută să te concentrezi pe fiecare poză și să te bucuri de beneficiile acesteia. Puteți aplica acest lucru și la mâncare. Reduceți viteza, respirați și concentrați-vă asupra mâncării. Luați cu adevărat timp savurând fiecare bit. Reflectă asupra texturii alimentelor. Este crocant, poate cremos? Ce gust are? Dulce, sărat, sărat? Concentrându-vă asupra mâncării în sine, veți putea să vă bucurați de fiecare mușcătură și, de asemenea, să acordați atenție sațietății voastre.