Foaie pentru creveți și sparanghel
Cina sănătoasă cu creveți cu lămâie și usturoi pentru două - Rețetă de creveți și sparanghel cu foițe la cuptor!
Această rețetă cu creveți și sparanghel, face ca cina sănătoasă în timpul săptămânii să fie atât de convenabilă - și mult mai delicioasă! Cu o mulțime de aromă de usturoi de lămâie și o lovitură subtilă, dar satisfăcătoare de ardei roșu, este o idee elegantă de cină cu creveți, care este incredibil de ușor de preparat.
Folosind o singură tigaie, puteți pregăti mese sănătoase pentru două în 45 de minute sau mai puțin! Sau, dacă gătiți pentru 4 persoane, introduceți o singură tigaie în cuptor în același timp. Oricum ar fi, această cină cu tigaie pentru creveți creează o masă ușoară, hrănitoare, care nu vă lasă aproape nici un fel de vase de spălat.
Frumusețea rețetelor de tigaie pentru mine este că pot găti o masă întreagă echilibrată - proteine, legume și amidon sănătos - pe o singură tigaie împreună. De aceea, când pregătesc această foaie cu creveți și sparanghel, îmi place să adaug și niște cartofi purpurii în tigaie!
Desigur, nu ezitați să modificați oricare dintre aceste componente oricum doriți. Această combinație este doar una dintre ideile mele preferate de cină rapidă pentru nopțile de săptămână aglomerate. Și este o opțiune de cină Whole30 curată, cu o mulțime de proteine, carbohidrați complecși și grăsimi sănătoase pentru a mă menține plin! Însă, unul dintre cele mai bune lucruri legate de mesele din tigaie este că acestea sunt complet personalizabile în funcție de preferințele dvs.
Personalizați-vă cina de creveți cu foi înlocuitoare
Dacă nu vă place unul dintre componente sau un anumit condiment pe care l-am folosit în această rețetă de creveți și sparanghel, continuați și schimbați-l! Așa cum am spus, mesele pentru tigaie sunt ușor de reglat. Personal, sunt un mare fan al creveților cu usturoi de lămâie și al sparanghelului împerecheați - dar personalizați rețeta pentru a face felul de masă pe care doriți să o mâncați!
De exemplu, puteți schimba sparanghelul cu orice legume pe care le preferați - cum ar fi broccoli, dovlecei, ardei grași sau orice vă place. Și nu ezitați să reduceți sau să omiteți lămâia și usturoiul cu totul dacă nu vă plac aromele respective. Sau, dacă îți plac acele arome la fel de mult ca mine, adaugă și mai multă bunătate lămâie!
Chiar dacă nu mă bucur de mâncarea picantă în general, îmi place foarte mult lovitura subtilă de căldură din această cină cu creveți din ardeiul roșu. Pentru papilele mele gustative, este foarte aromat, fără a fi picant. Dar, puteți să scăpați în totalitate de vârf de ardei roșu dacă preferați deloc NO caldura. Găsește-ți papilele gustative!
În cele din urmă, mi-am împerecheat creveții cu foaie și sparanghel cu cartofi mov, pentru că, sincer, îmi place doar culoarea superbă. Au gust la fel ca cartofii obișnuiți! Și, fapt amuzant: știați că cartofii mov sunt bogați în antioxidanți și au cel mai mic conținut de carbohidrați din orice cartof? Din nou, puteți folosi cu adevărat orice varietate de bebeluși sau cartofi obișnuiți pe care o preferați!
Elaborarea meselor sănătoase cu tigaie cu echilibru în minte
Știu că unora nu le place să mănânce cartofi sau se tem că cartofii sunt „răi” pentru noi. Și sunteți binevenit să omiteți cartofii din această foaie de rețetă de creveți și sparanghel. Dar cartofii sunt de fapt o sursă fantastică de carbohidrați complecși care pot furniza corpului nostru combustibil de calitate.
Când vin cu idei sănătoase de cină pentru mine și familia mea, țin întotdeauna echilibrul. În general, încerc să-mi umplu farfuriile cu 4 componente majore: o mulțime de legume fără amidon, o sursă de proteine de calitate, o mulțime de carbohidrați nutritivi și câteva grăsimi sănătoase. În acest fel, știu că îmi asigur corpul cu tipul de COMBUSTIBIL de care are nevoie!
Desigur, aceasta este doar abordarea mea de a crea mese sănătoase și mese echilibrate - și va fi cu siguranță diferită pentru fiecare persoană, în funcție de stilul tău de viață și de preferințe. Dacă mâncați un conținut scăzut de carbohidrați sau încercați să vă limitați aportul de carbohidrați, serviți această foaie de creveți și sparanghel cu tot ce este potrivit pentru dvs.!
Sau, dacă doriți doar câteva opțiuni de amidon în afară de cartofi obișnuiți, încercați în schimb cartofi dulci tocați sau un alt amidon, cum ar fi dovleacul de nucă! Ați putea servi chiar și această cină cu creveți, cu cereale integrale preferate, dacă preferați. (Adică, dacă sunteți dispus să pregătiți o componentă suplimentară/separată pentru această masă)
Sfaturi pentru cina pentru foaie de creveți și recomandări pentru timpul de gătit
În unele cazuri, puteți crea mese pentru tigaie cu foi perfect sincronizate, unde totul merge în cuptor și termină de gătit în același timp. Dar, deoarece creveții au nevoie doar de un timp foarte scurt pentru a găti, această foaie de ciorbă și sparanghel este cea mai bine gătită în câteva runde.
La 425 ° F (210 ° C), componentele mai amidonice (cum ar fi cartofii, cartofii dulci sau dovleceii de nucă) vor avea nevoie de 25-30 de minute în totalul cuptorului. Lăncile de sparanghel (sau alte legume fără amidon) vor avea nevoie de aproximativ 12-20 de minute, în funcție de cât de groase sunt. În cele din urmă, creveții tăi la cuptor vor avea nevoie doar de 8 minute pentru a găti.
Totul se gătește împreună într-o singură tigaie - veți schimba doar momentul când adăugați fiecare componentă în tigaie, în funcție de cât timp trebuie gătit. În acest fel, acordați componentelor de gătit mai lungi, cum ar fi cartofii, suficient timp pentru a găti și nu vă veți arde legumele fără amidon sau nu veți găti prea mult creveții!