Fixarea Uniunii Alimentare a Oamenilor de Știință Preocupați
Soluții proaspete din Five U.S. Orase
Publicat 16 decembrie 2015

Orașele națiunii se află în prima linie a unui sistem alimentar care îmbolnăvește și sărăcește milioane de americani în fiecare an. Comunitățile locale în care oamenii trăiesc, fac cumpărături, muncesc și primesc asistență medicală poartă greutatea rezultatelor nesănătoase și nedrepte ale acestui sistem, care afectează în mod disproporționat comunitățile de culoare și americanii cu venituri mici.
Ca răspuns, multe guverne locale și lideri ai comunității lansează eforturi inovatoare pentru a face alimentele sănătoase mai disponibile și mai accesibile. Fixing Food prezintă studii de caz ale programelor din cinci S.U.A. orașe care ajută locuitorii să crească și să vândă alimente sănătoase, instruind următoarea generație de fermieri și aducând alimente sănătoase în locurile în care oamenii se adună.