Ficatul gras alcoolic la om cu o dietă bogată în proteine și cu conținut scăzut de grăsimi - ScienceDirect
Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.
Obțineți acces Obțineți acces
Jurnalul American de Medicină
Adăugați la Mendeley
Abstract
Cinci subiecți voluntari alcoolici au primit etanol și diete bogate în proteine, cu conținut scăzut de grăsimi, timp de optsprezece zile. Acumularea de grăsimi în ficat s-a dezvoltat în totalitate, demonstrată atât de analiza morfologică cât și chimică a țesutului biopsiei. Acest lucru a fost asociat cu modificări ultrastructurale izbitoare caracterizate prin mărirea mitocondriilor, scăderea matricelor paralele de reticul endoplasmatic dur și vezicularea reticulului endoplasmatic neted. Se concluzionează că alcoolul, în sine, este toxic pentru ficat.