Caserola de vita si conopida; Cum am găsit puterea - Gătind cu cowboy-ul
Această masă ușoară cu o tigaie este perfectă pentru o săptămână și va alimenta întreaga familie! Această rețetă a fost inspirată de una pe care am găsit-o într-o carte de bucate Beachbody. Rețeta originală nu avea nicio proteină din carne, așa că am decis să o „mânzesc” puțin, apoi am ajuns să schimb totul. Hopa! Versiunea noastră este plină de carne macinată de vită, legume și puțină brânză pentru a o completa.

Forța = Dieta echilibrată + Activitate fizică + Sănătate fizică și mentală bună
Pentru mine, aceasta este adevărata definiție a forței și simt că trebuie să le aveți pe toate trei pentru a fi cu adevărat puternice.
În ultimii doi ani și jumătate, am constatat că mă dezvolt cu o dietă echilibrată și cu activitate fizică zilnică.
Nu am împărtășit multe despre această latură a vieții mele aici pe blog. Cu toate acestea, după ce s-a născut Ross, m-am luptat cu depresia postpartum. Îmi amintesc că am stat pe un scaun în sufrageria noastră și le-am spus mamei mele și lui Arturo „Nu am dreptate”. Îmi amintesc senzația întunecată de a nu vrea să mă ridic și de a simți o epuizare copleșitoare. Desigur, m-am dus la medic și mi-a prescris un antidepresiv. Am încercat și m-a făcut să mă simt urât. Am crezut că voi încerca să-mi gestionez depresia cu mișcare. Am început să merg și apoi am început să alerg. Când s-a răcit și Arturo a început să călătorească mai mult, nu puteam ieși și să lovesc drumul de pământ, am început să mă strecor înapoi în acea gaură neagră. Așadar, Arturo mi-a sugerat să ofer videoclipuri de antrenament pe care le cumpărasem chiar înainte să rămân însărcinată cu Ross, 21 Day Fix by Beachbody, o încercare. În ianuarie 2017 am început amândoi 21 Day Fix și a schimbat jocul. Abilitatea de a intra în antrenamente consistente în fiecare zi m-a ajutat să trec peste zilele grele.
Antrenamentele mele nu erau despre pierderea în greutate. Erau pe punctul de a-mi găsi puterea în toate domeniile vieții mele.
După 21 de zile de antrenamente consistente, am văzut schimbări în noi înșine fizic și mă simțeam mult mai bine mental. Am început să facem mai multe cercetări pentru a mânca corect și pentru a ne alimenta mai bine corpul. În cercetarea noastră, am aflat că trebuie să ne ancorăm farfuriile cu proteine și, bineînțeles, am ales carne de vită slabă și apoi o umplem cu majoritatea legumelor și a unor carbohidrați. Deci asta am făcut! Combinarea stilurilor noastre de viață active cu o nutriție adecvată ne-a ajutat cu adevărat să devenim mai puternici din punct de vedere mental și fizic.