Fibra ca liant de toxină - Tu ești Vindecătorul
Această pagină fiind construită, dar totuși utilă
Fibra ca liant pentru micotoxine
Definiția Fiber
Pentru oamenii de știință și clinicieni a fost greu să fie de acord cu privire la definiția fibrelor. Prin urmare, este posibil să vedeți date care par contradictorii în raport cu acest subiect și definiții de bază despre ceea ce este o fibră.
Categorii de fibre dietetice
βeta-glucani
β-Glucanii sunt polimeri de glucoză cu un amestec de legături glicozidice β-1,4 și legături glicozidice β-1,3. Se găsește în mare parte în cerealele integrale și ciuperci. Ovăzul și orzul sunt deosebit de bogate în β-glucani, la fel ca multe ciuperci, drojdie, alge marine, alge și bacterii. B-glucanii sunt fibre solubile în apă/vâscoase.
Celuloză
Celuloza este un polimer de glucoză cu legături glicozidice β-1,4 găsite în toți pereții celulari ai plantelor. Celuloza se află în scheletul plantei. Este învelișul protector din jurul semințelor. (tărâțe - învelișul exterior din jurul boabelor care protejează semințele?)
Gingiile sunt polizaharide vâscoase care se găsesc adesea în semințe, din tufișuri, copaci, alge marine sau deșeuri bacteriene. Se crede că susțin flora intestinală sănătoasă. Guma de xantan (sintetizată din bacterii numite Xanthomonas campestris, care provoacă boala putregaiului negru la plante) Guma de xantan a ucis copiii din cauza enterocolitei necrozante. Adulții au avut, de asemenea, probleme gastro-intestinale ușoare până la severe de la guma Xanthan. Bacterii hrănite cu porumb, grâu și soia - în principal OMG), gumă de guar din fasole de guar (mai puține reacții decât guma de xantan), gumă de lăcustă, gumă Tara, gumă de salcâm carragenum (ortografie)
Hemiceluloză
Hemicelulozele sunt un grup divers de polizaharide (polimeri de zahăr) care conțin zaharuri cu șase atomi de carbon (hexoze) și zaharuri cu cinci atomi de carbon (pentoze). La fel ca celuloza, hemicelulozele se găsesc în pereții celulari ai plantelor.
Inulină și oligofructoză
Inulina este un amestec de lanțuri de fructoză care variază în lungime și se termină adesea cu o moleculă de glucoză (8). Oligofructoza este un amestec de lanțuri mai scurte de fructoză care se pot termina în glucoză sau fructoză. Inulina și oligofructoza apar în mod natural la plante, cum ar fi ceapa și anghinarea de Ierusalim. (este inlulina un tip de fructan?)
Lignină
Lignina nu este un carbohidrat la fel ca multe fibre, ci este un compus polifenolic care se găsește în pereții celulari ai plantelor și semințelor lemnoase. este și în alge?
Pectine
Pectinele sunt polizaharide vâscoase, care sunt deosebit de abundente în fructe și fructe de pădure. se găsește în rădăcini de sfeclă, mere, coji de citrice, într-o cantitate mai mică în pere, cireșe, piersici
Amidon rezistent
Amidonul rezistent natural este sechestrat în pereții celulelor plantei și, prin urmare, este inaccesibil enzimelor digestive umane. Bananele și leguminoasele sunt surse de amidon rezistent natural. Amidonul rezistent se poate forma, de asemenea, prin prelucrarea alimentelor sau prin răcire și reîncălzire.
Efect de protecție a fibrelor asupra corpului
Fibrele sunt cel mai bine cunoscute pentru prevenirea constipației. Pe lângă menținerea regulată a intestinelor, ne hrănește și flora intestinală și produc acizi grași cu lanț scurt din fibre, cum ar fi butiratul pe care îl folosește corpul nostru și care a fost asociat cu un risc redus de o varietate de boli. Acesta este probabil motivul pentru care fibrele din dietă sunt legate de menținerea permeabilității intestinale sănătoase și de scăderea problemelor inflamatorii ale colonului, precum și de reducerea riscului de cancer colorectal. S-a demonstrat că fibrele ajută la menținerea nivelurilor sănătoase de zahăr din sânge, precum și la tensiunea arterială care previne hipertensiunea, sindromul metabolic și diabetul. Ca regulă generală, fibrele vor scădea golirea gastrică și vor oferi unei persoane un sentiment de senzație de saturație sau de saturație după ce au mâncat. Aceasta poate fi o modalitate prin care ajută la prevenirea obezității. În plus, se atașează de bilă și o îndepărtează cu fecalele. Acest lucru poate fi util, deoarece bila în sine este adesea atașată de toxinele care trebuie eliminate din corp.