Fețele malnutriției Nutriție UNICEF
Fețele malnutriției
Malnutriția: o urgență invizibilă
Malnutriția are un milion de fețe:
- Un copil care nu atinge niciodată înălțimea maximă din cauza sărăciei, a igienei precare, a lipsei de alăptare și a accesului limitat la alimente nutritive
- O tânără care devine anemică în timpul sarcinii și dă naștere unui copil subponderal care se confruntă mai târziu cu întârzieri de dezvoltare
- Un copil a devenit orb prin deficitul de vitamina A
- Un copil care devine obez prin consumul excesiv de alimente de calitate scăzută
- Un copil foarte subțire și irosit, cu un risc iminent de moarte
Aproape jumătate din toate decesele la copiii sub 5 ani pot fi atribuite subnutriției. Acest lucru se traduce prin pierderea inutilă a aproximativ 3 milioane de vieți tinere pe an.
Doar o parte din acești copii mor în circumstanțe catastrofale, cum ar fi foametea sau războiul. În majoritatea cazurilor, mâna letală a malnutriției este mult mai subtilă: împiedică creșterea copiilor, îi privește de vitamine și minerale esențiale și îi face mai sensibili la boli.
Malnutriția este o încălcare a dreptului copilului la supraviețuire și dezvoltare - și consecințele sale rămân deseori invizibile până când este prea târziu.
Malnutriția este mai mult decât o lipsă de alimente - este o combinație de factori: proteine insuficiente, energie și micronutrienți, infecții frecvente sau boli, îngrijire și practici de hrănire slabe, servicii de sănătate inadecvate și apă și igienizare slabe. Numai lipsa sau practicile inadecvate de alăptare determină aproape 12% din totalul deceselor în rândul copiilor cu vârsta sub 5 ani. 1
Malnutriția cronică la începutul vieții duce la cădere, ceea ce împiedică creșterea corpului și creierului copiilor pentru a-și atinge potențialul maxim. Daunele cauzate de cascadori sunt ireversibile și au consecințe de anvergură, de la diminuarea învățării și a performanței școlare, la venituri mai mici în viitor. La nivel global, 159 de milioane de copii cu vârsta sub 5 ani sunt reticenți. Acești copii provin deseori din gospodăriile cele mai sărace, făcând cascadoria un indicator cheie al sărăciei și inegalității.
Risipa - ilustrată foarte clar, așa cum sugerează și numele său, de către copilul care literalmente pierde pielea și oasele - este rezultatul zdrobitor al malnutriției acute și reprezintă o amenințare imediată pentru supraviețuire. În 2014, 50 de milioane de copii sub 5 ani au fost irosiți și 16 milioane au fost irosite sever.
Tripla amenințare emergentă a malnutriției
În timp ce cascadarea și risipa persistă pe tot globul, fața malnutriției se schimbă rapid. Supranutriția - inclusiv supraponderalitatea și obezitatea - este acum în creștere în aproape toate țările din lume.
La nivel global, se estimează că 41 de milioane de copii sunt supraponderali. Multe țări se confruntă acum cu o „triplă povară” a malnutriției care se suprapune: deficiențe de subnutriție și micronutrienți, pe de o parte, și supraponderalitate și obezitate, pe de altă parte.