Fermierul împărtășește secretele celei de-a 10-a pierderi în greutate pe măsură ce maratonul se apropie - Farmers Weekly
„Dacă ar fi un lucru pe care mi-aș credi că am pierdut-o în greutate, ar fi șuncă și ouă amestecate”. Așa spune Stuart Roberts, fermier din Hertfordshire și personaj „mare” auto-numit.
În doar un an, Stuart nu numai că a aruncat 10 pietre, dar, la vârsta de 41 de ani, se pregătește să alerge primul său maraton.
„Am cântărit capătul gros de 27 de pietre în ianuarie 2016”, își amintește Stuart. „Nu făcusem sport de la facultate în urmă cu 20 de ani și singurul lucru pe care l-am alergat vreodată a fost o baie”.
Treceți până în februarie 2017, iar fermierul ecologic și arabil de șase picioare și cinci inci de la Hammonds End Farm, Harpenden, a transformat cântarul la 17 pietre - și are imaginea care o dovedește.
„Nu există intervenție chirurgicală sau mister”, râde el. Pierderea în greutate este rezultatul unei diete simple de „proteine la micul dejun, multe fructe și legume și fără deserturi în timpul săptămânii” și simpla premisă „mănâncă mai puține calorii decât arzi”.
Stuart simplificat se concentrează acum pe antrenamentul pentru Virgin Money London Marathon pe 23 aprilie. „Fiecare exercițiu este orientat spre alergare acum”, spune el. „Totul este să pui mușchi”.
Bate pe benzile din jurul fermei până la nouă ore pe săptămână și face antrenamente intensive și antrenamente cu greutăți înapoi în sala de gimnastică.
Dar Stuart nu este convertit la alergare. „Este plictisitor și plictisitor și, dacă nu ar fi pentru maraton, nu aș fi un alergător”, spune el. „Oamenii mi-au spus că voi deveni dependent. Nu am făcut-o. "
După 23 aprilie, Stuart promite că își va închide pantofii de alergat: „Voi face ciclism, hochei, rugby - orice altceva decât alergatul”.
Dar va continua să mănânce sănătos. „Odată ce începeți, succesul o face mai ușoară. Devine un obicei și un obicei de care te bucuri ”, spune el.
Deci, de ce un non-alergător confirmat se pregătește să alerge un maraton? „Îi dau vina pe Twitter”, râde Stuart.
În iunie anul trecut, la momentul referendumului UE, ministrul agricol George Eustice a sugerat că subvențiile ar putea crește după Brexit. Prietenul și vecinul lui Stuart, Jamie Burrows, a scris pe Twitter, cu accentul pe cuvântul ar putea: „Am putea„ rula un maraton ”.
„De ce nu?” Stuart a răspuns. „A fost un comentariu flipant care a luat amploare”, își amintește el.
Așa că The Jogging Farmers, alcătuit din Stuart, Jamie și trei prieteni NFU, Adam Bedford, James Mills și Richard Potts, s-a născut.
Stuart este uimit de impulsul care se dezvoltă în spatele efortului lor. În februarie, un semimaraton organizat pentru deschiderea conferinței NFU de la Birmingham a atras o mulțime mare.
„A fost prima dată când cinci am avut șansa să alergăm împreună”, își amintește el. "Nu ne așteptam să se alăture atât de mulți alții."
Dar alăturați-vă și semimaratonul pare să devină un eveniment anual. Și, până la sfârșitul lunii martie, fermierii de jogging au strâns 12.000 de lire sterline pentru ferma Africa.
Aceasta nu este prima dată când Stuart finanțează pentru Farm Africa - o organizație caritabilă care consideră că dezvoltarea agriculturii la scară mică este cheia reducerii sărăciei rurale pentru milioane de africani.
În 2009, a finalizat o plimbare cu bicicleta sponsorizată de la Londra la Paris. Și în 2014, un coleg Jogging Farmer, Adam Bedford, a ajutat la construirea a 58 de stupi pentru familiile din Tanzania, strângând 14.000 de lire sterline pentru caritate. De data aceasta ținta este de 20.000 de lire sterline.
„Nu este vorba de a da mâncare. Este vorba despre construirea de afaceri durabile ", spune Stuart.
Fondată în 1985 ca răspuns la foametea din Etiopia, Farm Africa își propune să ofere micilor fermieri africani „o mână, nu o mână întinsă” și are acum 170 de angajați în Africa de Est.
Proiectele variază de la scară mică - oferind o capră unei familii individuale - la cele mai ambițioase, cum ar fi proiectul finanțat de Loteria Națională de trei ani pentru a obține 3.000 de fermieri tanzanieni în 10 sate care cultivă și comercializează cartofi dulci cu carne de portocală.
Cu toate acestea, adevăratul catalizator pentru pierderea în greutate a lui Stuart și condiția de fitness se află mai aproape de casă. Cum fiul de opt ani, Monty, se apucă serios de ciclism și nu crede nimic despre o plimbare cu bicicleta de 50 de mile.