Fermierul din orașul natal - porcii eutanasiați din cauza pandemiei COVID
Producătorii de porci au fost afectați destul de puternic de pandemia COVID-19.
Cu oprirea temporară a uzinelor de procesare, nu există multe opțiuni pentru porcii lor.
Unii producători trebuie să omoare animalele.
„În această săptămână am început să ne eutanasiați porcii din casa de fătare”, a spus Larry Janssen, de la Randolph, Neb. zonă. „Nu avem unde să mergem cu ei”.
E un coșmar pentru Larry.
Își ucide porcii înainte ca aceștia să aibă măcar șansa de a fi trimiși la sacrificare.
"Este foarte greu", a spus Larry. "Nu este doar partea din bani, ci și partea mentală care se însoțește. Trebuie să eutanasiați porci."
"Uzinele de prelucrare sunt oprite din cauza problemelor COVID și astfel acești porci cu greutate pe piață nu au nicăieri unde să meargă", a declarat Chris Bomgaars, originar din Orange City, fondatorul EveryPig, o aplicație de producție a cărnii de porc.
El este de acord, spunând că este greu pentru producătorul tău mediu de porc chiar acum și este probabil că, din acest motiv, vei vedea mai puțină carne pe rafturi și vei plăti mai mult pentru aceasta în următoarele luni.
"Dacă ați dublat costul cărnii dvs. sau ați triplat, probabil, costul cărnii dvs. va fi pentru anul următor", a spus Larry. „Asta chiar va distruge persoana care cumpără carnea”.
Atât Chris, cât și Larry sunt de acord, chiar dacă s-ar putea să plătiți mai mult la magazin, producătorii nu încasează mai mulți bani.
"Multe dintre fabricile de ambalare folosesc acest lucru ca o modalitate de a nu-și plăti furnizorii la fel de mult, deoarece nimeni nu are capacitate", a spus Bomgaars. „Și asta chiar îi dăunează pe producătorii mici și mijlocii de acum.”
Pe termen lung?
Chris crede că am putea începe să vedem fermierii locali declarând falimentul.
„Pe măsură ce din ce în ce mai multe ferme americane deținute de o familie intră în faliment, ceea ce se va întâmpla este că veți vedea mai multe companii străine sărind și cumpărând fermele noastre și controlând aprovizionarea cu alimente pentru bănuți pe dolar”, a spus el. a spus.Bomgaars. "Aceasta este o idee cu adevărat înfricoșătoare pentru majoritatea dintre noi."
Chris spune că speră ca limitele monetare într-un program de asistență alimentară pentru coronavirus al Departamentului Agriculturii din Statele Unite să crească la o sumă mai realistă pentru producători.
Larry spune că este bucuros să vadă ordinea prezidențială de a menține deschise fabricile de ambalare, sperând că este suficient să facă o schimbare pe termen scurt.
Larry a trimis, de asemenea, o scrisoare membrilor locali ai congresului cu privire la disparitățile de preț pe care le spune că se confruntă producătorii locali.
Textul complet, în forma sa nemodificată, este după cum urmează:
Dragi oficiali guvernamentali:
Pe măsură ce urmăresc știrile în fiecare zi, înțeleg că lumea este cu siguranță într-o uriașă criză din partea COVID-19. Mă simt pentru oamenii care și-au pierdut cei dragi în urma acestui focar. Un lucru care mi-a ajuns în casă este locul în care trăiesc în această comunitate agricolă, este devastarea care lovește existența noastră. Nu caut simpatie; cu toate acestea, cred că povestea financiară trebuie spusă aici în Midwest.